Салат "Експромт" з крабових паличок

Я не знаю як назвати цей салат з сиром, тим більше, що це дійсно експромт. А справа була така: чоловіка віддячили чотирма кілограмами крабових паличок))) і що з ними робити? Ось і склала смачний салат з найпростіших продуктів, але, завдяки яблуку в складі і сирної заправці, цей салат з крабових паличок вийшов досить незвичайний.

Інгредієнти

  • Крабові палички - 300 г
  • Яйце куряче - 4 шт
  • Картопля - 2 шт
  • Морква - 1 шт
  • Яблуко - 2 шт
  • Цибуля ріпчаста (маленька) - 1 шт
  • Сирок плавлений (пастоподібний плавлений сир. У мене з домашнього сиру) - 200 г
  • Сіль за смаком
  • Сік лимонний
  • Вода (для соусу) - за смаком
Ось воно, щастя привалило)))
А це продукти для салату. Картоплю, моркву і яйця відварити і очистити, цибулю і яблука просто очистити. Крабови палички теж звільнити від упаковки
Всі нарізати дрібними кубиками
У склянку блендера викласти сир, сіль, лимонний сік, додати трохи води. Пробити до однорідності. Підливаючи воду регулюємо густоту соусу
Заправляємо салат соусом
Все готово. Смачного!

Коментарі

Додати новий коментар

Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі