Гранатовий салат з відвареного мяса

Салат з відвареного мяса і граната. Складові прості, всього 5. Поєднання м'яса яловичини і граната з яблуком, чарівним чином народжують абсолютно новий смак. Пробуйте готувати нові салати до святкового столу.

Інгредієнти

  • Яловичина (пісна) - 400 г
  • Гранат - 2 шт
  • Яблуко (зелене жорстке, очищене від шкірки.) - 1 шт
  • Яйце куряче - 5 шт
  • Майонез - 3 ст. л.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 7

Відварити яловичину, 1,5 години. Відварити яйця до стану круто. Натерти яблуко зелене (жорстке). Очистити гранати. Нарізати м'ясо кубиками. Яблуко натерти на тертці (попередньо очистити від шкірки). Яйця порізати кубиками.
Засипати в чашу зерна граната. Додати 3 столові ложки майонезу. Перемішати. Викласти на тарілку-блюдо в форму. Поставити для охолодження в холодильник на хвилин 20-30.
Час приготування салату вказано без урахування варіння м'яса і охолодження салату. Смачного!

Коментувати

Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі