До Нового року залишаються лічені дні, і, без сумніву, ви вже думаєте про те, які салати (крім "Олів'є" та "Оселедець під шубою") приготувати на святковий стіл. Цей рецепт салату допоможе вам вирішити це питання.
Інгредієнти
- Яйце куряче - 5 шт
- Грудка куряча - 1 шт
- Картопля (великих або 3-4 маленьких) - 2 шт
- Майонез - 200 г
- Куркума - 1 ч. л.
- Сіль - 1 ч. л.
- Сир твердий - 200 г
- Виноград - 200 г
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 4
1. Ставимо варити яйця і картоплю.
2. Курячі грудки ріжемо на кубики. Солимо, перчимо, додаємо улюблені спеції. Обсмажуємо до готовності. У процесі смаження можна додати куркуму для кольору.
3. Коли яйця і картопля зварилися, натираємо їх на крупній тертці.
4. Сир також натираємо на крупній тертці.
5. На дно салатника або великої плоскої тарілки викладаємо шар картоплі. Солимо, змащуємо майонезом.
6. Зверху - куряча грудка. За бажанням можна і її змастити майонезом.
7. Далі йде сир. Також змащуємо його майонезом.
8. Потім йдуть яйця, змащуємо їх майонезом.
9. Родзинка цього салату - виноград. Ріжемо кожну виноградинку навпіл. Викладаємо по периметру салату.
10. Залишаємо настоятися мінімум на пару годин.
Дуже ніжний, але при цьому яскравий салат з курки і вінограду готовий. Всім смачного!
2. Курячі грудки ріжемо на кубики. Солимо, перчимо, додаємо улюблені спеції. Обсмажуємо до готовності. У процесі смаження можна додати куркуму для кольору.
3. Коли яйця і картопля зварилися, натираємо їх на крупній тертці.
4. Сир також натираємо на крупній тертці.
5. На дно салатника або великої плоскої тарілки викладаємо шар картоплі. Солимо, змащуємо майонезом.
6. Зверху - куряча грудка. За бажанням можна і її змастити майонезом.
7. Далі йде сир. Також змащуємо його майонезом.
8. Потім йдуть яйця, змащуємо їх майонезом.
9. Родзинка цього салату - виноград. Ріжемо кожну виноградинку навпіл. Викладаємо по периметру салату.
10. Залишаємо настоятися мінімум на пару годин.
Дуже ніжний, але при цьому яскравий салат з курки і вінограду готовий. Всім смачного!
Коментувати