Взимку дуже хочеться чогось літнього.
Інгредієнти
- Кальмар - 2 шт
- Помідори черрі - 8 шт
- Перець болгарський (червоний) - 1 шт
- Кріп - 1/4 пуч.
- Часник - 2 зуб.
- Олія (нерафінована) - 1 ст. л.
- Соєвий соус - 1 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 2
Кальмари почистити і відварити. Порізати соломкою.
Перець очистити від насіння. Порізати соломкою.
Помідори порізати на 4 частини кожен.
Часник дрібно порізати або натерти на тертці. Кріп дрібно порізати.
Заправка. Змішати соєвий соус, олію, кріп і часник. Дати настоятися хвилин 5-10.
Кальмари, перець і помідори змішати. Зверху полити заправкою. Готуйте салати літні. Смачного!
Рецепт привезений з Італії. Ми з дівчатами частенько замовляли його на вечерю! Взимку так приємно згадувати про теплий відпочинок, ось іноді балую себе спогадами і смачненьким салатом!
Коментувати