Рецепт з кальмарами "Лассо"

Влітку хочеться готувати прості страви, щоб не стояти годинами біля плити і тут завжди виручають літні салати, а коли ще рецепт простий і швидкий варто звернути на нього увагу. Пропоную хороший, смачний і корисний салат, який на всі випадки знадобиться.

Інгредієнти

  • Кальмар - 3 шт
  • Огірок солоний - 1 шт
  • Морква - 1 шт
  • Яйце куряче - 3 шт
  • Майонез (або йогурт) - за смаком
  • Сіль (і перець чорний мелений) - за смаком
Цим салатом мене пригощала приятелька, яка знає все дієти на світі. Спробуємо? Приготувати всі інгредієнти.
Кальмари обшпарити гарячою водою і очистити. Відварити у воді буквально пару хвилин, охолодити і нарізати кільцями, але мені зручніше нарізати соломкою.
Варену моркву нарізати соломкою або натерти на крупній тертці.
Солоний огірок нарізати соломкою.
Варене яйце очистити і подрібнити.
Всі інгредієнти скласти в салатник, заправити майонезом, перевірити на сіль, поперчити. Заправити йогуртом.
Прибрати в холодильник на годину. Подавати охолодженим. Смачного!

Додати новий коментар

Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі