Смачний, ситний, яскравий і ніжний салат з сиром, грибами і шинкою. Заходьте, угощайтесь.
Інгредієнти:
- Гриби консервовані - 200 г
- Сир напівтвердий - 150 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Картопля - 2 шт
- Морква - 1 шт
- Цибуля зелена - 1/2 пуч.
- Шинка - 200 г
- Майонез - 100 г
- Сметана - 100 г
Заздалегідь відварити картоплю, моркву і яйця. Моркву і картоплю натерти на крупній тертці.
Яйця також натерти на крупній тертці, а сир - на дрібній.
Консервовані гриби (я готую з білих маринованих грибів, можна використовувати печериці або опеньки) і шинку нарізати дрібними кубиками.
Цибулю подрібнити.
Змішати сметану і майонез. Можна заправити салат тільки майонезом або тільки сметаною.
Зібрати салат, використовуючи сервировочное кільце, в такий спосіб:
-картопля, соус;
-цибуля, гриби, соус;
-ветчіна, соус;
-яйцо, соус;
-морковь, соус;
-сир.
Або викласти салат шарами у великій салатник.
Все готово. Смачного!
-картопля, соус;
-цибуля, гриби, соус;
-ветчіна, соус;
-яйцо, соус;
-морковь, соус;
-сир.
Або викласти салат шарами у великій салатник.
Все готово. Смачного!
Коментувати