Сьогодні на вечерю у нас теплий салат з червоної капусти.
Інгредієнти
- Капуста червонокачанна - 500 г
- Гарбуз - 300 г
- Лимон - 1 шт
- Перець чорний
- Зелень - 1 пуч.
- Олія соняшникова - 50 мл
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Шаткуємо капусту і припускаємо на гарячій сковороді. Нарізані смужками шматочки гарбуза також припустити на сковороді 3-4 хвилини, посипати меленим перцем. Всі компоненти разом в салатник, ще поперчити і полити соком лимона, посипати зеленню. Подавати салат відразу теплим, при бажанні, додати улюблене масло.
Коментувати