Дуже приємний, легкий, пікантний і смачний салат з курячого філе з персиками, не переобтяжений інгредієнтами. Побачила по телевізору і приготувала, тепер хочу поділитися. Такий салат з помідорів легко приготувати ввечері після роботи, вранці на сніданок або перед несподіваним приходом гостей.
Інгредієнти для салату з курячого філе
- Філе куряче (відварене) - 2 шт
- Персик (консервований) - 80 г
- Помідори черрі - 6 шт
- Листя салату - 1/2 пуч.
- Гірчиця - 1 ч. л.
- Мед - 1 ст. л.
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Олія оливкова
- Сіль
- Перець чорний
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 4
Відварене куряче філе порізати кубиками. Змішати в мисочці мед, гірчицю та соєвий соус. Залити маринадом курку.
Порізати кубиками персики, салат - смужками, з'єднати з куркою, перемішати.
Викласти салат на тарілку, прикрасити помідорами чері, порізаними навпіл. Трохи поперчити, якщо потрібно - посолити. Салат з курячого філе скропити оливковою олією і подавати. Смачного!
Коментувати