Рецепт з кускуса і черемші

Гострий і пряний салат з помідорів, кускуса і черемші, який збуджує апетит. У ньому багато зелені, а значить багато вітамінів. Легка вечеря або гарнір до чогось більш ситного. Салат з гранатом смачний, спробуйте приготувати.

Інгредієнти

  • Кус-кус - 60 г
  • Помідори черрі - 6 шт
  • Черемша - 0,5 пуч.
  • Кінза - 4 гілочки
  • Цибуля зелена - 1 шт
  • Перець чилі - 1 шт
  • Сік лимонний - 1 ст. л.
  • Оливкова олія - ​​2 ст. л.
  • Гранат - 1 жменька
  • Сіль

Час приготування: 30 хвилин

Підготувати продукти для салату. Зелень помити і струсити вологу. Гранат розібрати на зерна.
Кускус залити гарячою водою, орієнтуючись інструкцією на упаковці. Додати лимонного соку, оливкової олії, трохи посолити і дати набрякнути хвилин 10-15.
Помідори черрі нарізати четвертинками. Черемшу, зелену цибулю, кінзу і чилі дрібно нарізати.
Кускус розворушити виделкою, додати нарізану зелень і черрі.
Додати жменю гранатових зерен. Акуратно перемішати. При потребі посолити.
Салат з помідорів, кускуса і черемши готовий. Смачного!

Коментувати

Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі