Салат "Чоловіча зима"

Смачний салат з шинки, язика і шампіньйонів - справжній делікатес! Він дуже поживний і смачний, відновить сили і підніме настрій. Готуйте такий салат у будні і свята. Салат "Соняшник" теж смачний, приготуйте його.

Інгредієнти

  • Язик свинячий - 200 г
  • Шинка - 200 г
  • Маслини - 1 бан.
  • Шампіньйони (нарізані мариновані шампіньйони) - 1 бан.
  • Цибуля червона (або шалот) - 1 шт
  • Огірок солоний - 4 шт
  • Зелень (за смаком) - 1 горст.
  • Майонез (або сметана) - 1 ст. л.
  • Сіль (за смаком) - 1 пуч.
  • Перець чорний (за смаком) - 1 пуч.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

1. Нарізаємо огірки, язик, шинку соломкою як вам подобається;

2. Зливаємо воду з консервів;

3. Маслини нарізаємо кружальцями і висипаємо до решти інгредієнтів;

4. Нарізаємо цибулю півкільцями, додаємо зелень і гарненько перемішуємо;

5. Заправляємо перед подачею на стіл можна поперчити, сіль за смаком.

Подати можна як порційно, так і в загальному блюді. Порційну подачу можна прикрасити кунжутом або насінням льону. Швидко і просто! А ще цей салат з язика і шампіньйонів підходить до святкового столу! Смачного.

Коментувати

Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі