Пропоную вам спробувати салат з молоденьким буряковим бадиллям. Воно свіже, незвичайне і дуже смачне.
Інгредієнти
- Бадилля (бурякове, молоде) - 1 пуч.
- Листя салату / Салат - 1 пуч.
- Грудка куряча (половинка цілої) - 1 шт
- Помідор - 2 шт
- Сир твердий - 100 г
- Часник (невеликих) - 3 зуб.
- Зелень - за смаком
- Соус (з майонезу і кетчупу) - за смаком
- Сіль за смаком
- Перець чорний - за смаком
Покрокових фото немає, але тут все досить просто. Відварити куряче м'ясо і порвати на волокна. Решту інгредієнтів не дуже дрібно нарізати, сир натерти на крупній тертці. Зробити соус з майонезу і кетчупу (або томат, пасти), щоб він був рожевого кольору. Точну кількість не знаю, дивлюся по виду соусу. Додати трохи солі, перець і подрібнений часник. Перемішати салат з соусом і подати до столу! Смачного!
Коментувати