В інтернеті вже є салати з подібним складом, але я вирішила додати і свій варіант салату з куркою сиром і перцем, оскільки він відрізняється способом підготовки продуктів. Виходить цікавим на вигляд і, звичайно ж, дуже смачним! Ситний, пікантний, з яскравим смаком салат з курячого філе. Готувати швидко і дуже просто. Пригощайтеся!
Інгредієнти
- Філе куряче (варене, копчене або запечене) - 200 г
- Морква (по-корейськи) - 150 г
- Сир напівтвердий - 150 г
- Перець болгарський (половинка крупного) - 100 г
- Майонез - за смаком
- Часник (за бажанням) - за смаком
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 4
Все дуже просто. Куряче м'ясо розібрати на волокна. Чим довше будуть волокна, тим цікавіше буде виглядати в результаті салат.
Сир для цього салату використовуємо напівтвердий. З ним салат виглядає найбільш ефектно. У мене сир з кропом.
Також розібрати сир на "ниточки".
Солодкий перець порізати довгою тонкою соломкою. Салат з куркою сиром і перцем готовий, смачного!
Злити зайву рідину з моркви по-корейськи, якщо така є. І можна збирати салат. Змішуємо всі інгредієнти, додаємо роздавлений часник (за смаком і бажанням) і заправляємо невеликою кількістю майонезу. Прикрашаємо за бажанням. Можна подавати!
Коментувати