Дуже смачний, апетитний салат. Цей салат з м'ясом дуже підходить для святкового столу на день народження.
Інгредієнти
- М'ясо (сиров'ялене м'ясо, у мене полендвіца, можна замінити іншим видом м'яса) - 50 г
- Огірок маринований (великий або 1.5 середніх) - 1 шт
- Яйце куряче - 1 шт
- Цибуля червона - 0.5 шт
- Капуста пекінська (зелена частина) - 30 г
- Цибуля зелена - 10 г
- Майонез - 1 ст. л.
- Сметана - 1 ст. л.
- Розсіл (огірковий) - 1 ч. л.
- Перець чилі (за смаком)
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 2
Сиров'ялене м'ясо і маринований огірок нарізати тонкими смужками.
Яйце відварити і порізати кубиками.
Цибулю почистити і дрібно подрібнити.
Пекінську капусту і зелену цибулю нарізати не крупно.
Для заправки змішати майонез, сметану, розсіл та перець чилі (сіль я не додавала).
Заправити салат, ретельно перемішати і поставити в холодильник мінімум на 30 хвилин. Смачного!
Коментувати