Нескладна і смачна закуска - салат з крабових паличок і твердого сиру, яка прикрасить ваш новорічний святковий стіл і порадує не тільки дітей, а й дорослих! Готуйте новорічні салати з крабових паличок в тарталетках.
Інгредієнти
для закуски
- Рис (з гіркою, відварений) - 3 ст. л.
- Сир твердий (будь-який, вами улюблений) - 50 г
- Крабові палички - 7 шт
- Часник (за смаком) - 1 зуб.
- Майонез - 3 ст. л.
- Тарталетка (готові, можна зробити самим) - 5 шт
оформлення
- Шинка (тонкі, з індички) - 3 скибки
- Маслини - 5 шт
- Горіхи (будь-які) - 3 шт
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 5
Для цієї закуски краще брати рис круглий. Варимо рис, слідуючи рекомендації на упаковці. Беремо відповідний посуд і викладаємо в нього готовий рис. Готуємо інгредієнти для салату. З цієї кількості продуктів у нас вийде 5 шт тарталеток з мордочками собаки. Тарталетки ~ D-5 см.
Натираємо палички, сир і часник на тертці. Відправляємо до рису. Додаємо майонез.
Ретельно перемішуємо.
Мокрими руками формуємо кульки, які по діаметру підходять для тарталетки. Викладаємо кульку в неї і трохи треба пріплюснути. Вирізаємо з шинки язик для собачки. Далі формуємо кульку меншого діаметру і викладаємо на язик. Знову пріплюснути.
З шинки вирізаємо вуха для собак, які підходять за розміром. З маслин робимо очі і ніс. На одну мордочку - 1 маслину. Вставляємо в маслини будь-які горішки - це зіниці. Салат з крабовими паличками і рисом готовий. Смачного!
Салати з крабових паличок оформляти можна на свій смак. Замість шинки взяти будь-яку ковбасу або копчену нарізку м'яса... та що завгодно. Актуальна закуска в рік Собаки. Зробити можна її і з інших продуктів. Фантазуйте, ідея є! Смачного!
Коментувати