Свіжий, соковитий і ароматний салат з гранатом. Прекрасно підійде до смаженого, запеченого і приготовленого на вугіллі м'яса.
Інгредієнти
- Цибуля червона - 1 шт
- Гранат - 1 шт
- Сумах - 1 ч. л.
Це все що нам потрібно.
Червону цибулю почистити і нарізати тонкими півкільцями. Замочити в холодній воді з 1 чайною ложкою солі мінімум на 20 хвилин. Відкинути на друшляк, дати стекти. Гранат розрізати навпіл. З більшої половини витягніть зерна. З другої половини відіжміть сік.
З'єднайте цибулю із зернами та соком гранату, додайте сіль і сумах, перемішайте. Все, можна подавати!
Коментувати