Салат з мідіями

Тут ви дізнаєтеся як робити дієтичний і пісний, зелений і теплий салат з мідіями, з маринованими і консервованими, з вареними і копченими мідіями, з яйцем, з морською і пекінською капустою, дієтичний рецепт з кукурудзою і огірком, з руколою в олії, з крабовими паличками і листям салату, з помідорами та мідіями, з тунцем і червоною рибою. Рецепт салату овочевий із маринованих і заморожених, з консервованих і копчених мідій в олії, з моркви і морської капусти, з пекінки. Рецепти салату з мяса мідій, салати Цезар.

Незвичайний салат з пекінської капусти! Яскравий, оригінальний, свіжий, соковитий, легкий, але ситний, дуже цікавий. Любителям морепродуктів він безсумнівно припаде до смаку. Заходьте, угощайтесь.

Інгредієнти

  • Капуста пекінська - 200 г
  • Яйце куряче - 3 шт
  • Огірок - 2 шт
  • Кукурудза (220-250 г) - 1 бан.
  • Мідії - 300 г
  • Петрушка - 1/3 пуч.
  • Сметана (100-120 г) - 100 г
  • Гірчиця (зерниста) - 1 ст. л.
  • Сік лимонний - 2 ст. л.
  • Оливкова олія - ​​2 ст. л.
  • Соєвий соус - 1 ст. л.
  • Паприка солодка - 1/2 ч. л.
  • Сіль за смаком

Принесла вам ще один дуже цікавий і трохи нетрадиційний рецепт салату. Мені особисто він дуже сподобався, виходить смачний.

Інгредієнти

  • Картопля (відварена, не велика, краще дрібна як у мене) - 15 шт
  • Мідії (у мене відварені в розсолі) - 15 шт
  • Кукурудза (консервована) - 3 - 4 ст. л.
  • Цибуля ріпчаста (1/4 частина маленької цибулини)
  • Оливкова олія (для заправки) - 2 - 3 ст. л.
  • Сік лимонний (для заправки) - 1 - 2 ст. л.
  • Кріп (для заправки, свіжий невеликий пучок)
  • Сіль (перець за смаком)

Низькокалорійний легкий салат з руколи для тих, хто худне і просто любить легкі салатики (всього 68 ккал на 100 грам).

Інгредієнти

  • Рукола - 75 г
  • Мідії (заморожені відварні) - 200 г
  • Помело - 200 г
  • Огірок (свіжий) - 250 г
  • Мандарин (для соусу) - 1 шт
  • Оливкова олія - ​​3 ст. л.
  • Соєвий соус (за смаком) - 2 ст. л.
  • Кунжут (за смаком)

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 4

Ви не любите мідії? Так ви просто не вмієте їх готувати. Це, звичайно, жарт. Але я все ж хочу запропонувати вам легкий за складом і приготуванням салат з листям салату, який змінить ваше ставлення до цих морепродуктів. Салат з грибами дуже смачні, спробуйте приготувати.

Інгредієнти

  • Мідії (морожені, чищені) - 200 г
  • Помідор - 1 шт
  • Гриби (відварені) - 100 г
  • Листя салату / Салат (листовий або мікс)
  • Соєвий соус - 2 ст. л.
  • Оливкова олія - ​​2 ст. л.
  • Соус (чилі солодкий) - 2 ст. л.
  • Часник - 1 зуб.
  • Цибуля-порей - 1 шт
  • Кріп
  • Сік лимонний - 2 ст. л.

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 2

Дуже люблю мідії і цим салатом з огірками часто себе балую. Він легкий і простий у приготуванні.

Інгредієнти

  • Мідії (в готовому вигляді, беру пачку 500 гр.) - 200 г
  • Огірок - 2-3 шт
  • Яйце куряче - 3 шт
  • Цибуля зелена
  • Кріп
  • Майонез (Сметана)
  • Сіль
  • Перець духмяний

Дуже ситно! Таким салатом з рису можна наїстися на цілий день, якщо порцію розділити на два прийоми. Легко приготувати в дачних умовах. Пригощайтеся!

Інгредієнти

  • Рис - 2 пакети
  • Мідії - 300 г
  • Огірок - 4 шт
  • Листя салату / Салат - 1 пуч.
  • Лимон - 0.5 шт
  • Сіль за смаком

Хочу запропонувати Вашій увазі смачний салат з мідій з мінімальним набором інгредієнтів, але досить поживний і насичений!

Інгредієнти

  • Мідії - 250 г
  • Печериці - 200 г
  • Сир твердий - 100 г
  • Сир - 2 ст. л.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Часник - 2 зуб.
  • Зелень (у мене суміш пряних трав (тархун, любисток, кінза, часник, м'ята, базилік)) - 2 ч. л.
  • Сіль за смаком
  • Масло вершкове - 2 ст. л.
  • Оцет (оцет винний або яблучний) - 1 ч. л.

Пекінська капуста - універсальний продукт, з якого можна створити дійсно апетитний салат з пекінки. А за допомогою додавання мідій домогтися ідеального балансу в смаку більш ніж реально. І що ще важливо - готується він миттєво! Топ 10 салатів - категорія рецепту.

Інгредієнти

  • Капуста пекінська (качана) - 0,5 шт
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Огірок - 1 шт
  • Мідії (мариновані в олії) - 150 г
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Гірчиця - 1 ст. л.
  • Сік лимонний (з половинки лимона) - за смаком
  • Яйце куряче - 2 шт

Святковий, новорічний і дуже красивий салат на святковий стіл. Рецепт ошатного і ефектного салату, який буде виграшно виглядати на будь-якому столі. Він виходить смачним, соковитим і пікантним.

Інгредієнти

  • Крабові палички - 240 г
  • Креветки - 250 г
  • Кукурудза - 0.5 бан.
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Мідії - 100 г
  • Огірок - 1 шт
  • Сіль (за смаком) - за смаком
  • Кріп - 1 пуч.
  • Яйце куряче - 2 шт
  • Перець чорний - за смаком

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Любителям морепродуктів пропоную приготувати цей прекрасний салат з буряка з мідіями в олії. Цей смачний, корисний і легкий салат без майонезу всій моїй родині припав до смаку. А якщо вам попадуться консервовані підкопчені мідії в масляній заливці, то сміливо їх використовуйте для приготування заправки замість рослинного масла! І, як то кажуть - все в справу! Пригощайтеся!

Інгредієнти

  • Буряк (варений) - 1 шт
  • Картопля (варена) - 3 шт
  • Цибуля-порей - 1 шт
  • Мідії - 200 г
  • Бекон - 100 г
  • Оцет - 2 ст. л.
  • Олія - ​​4 ст. л.
  • Соєвий соус - 30 мл
  • Сіль
  • Перець чорний
  • Зелень - 1 пуч.

Пропоную вашій увазі знайомий всім салат з крабових паличок і мідій в поліпшеному варіанті. Якщо додати в нього трохи креветок і мідій, блюдо заграє по-новому.

Інгредієнти

  • Крабові палички (хорошої якості) - 1 упак.
  • Майонез
  • Креветки (у мене дрібні) - 2 горст.
  • Мідії - 2 горст.
  • Соєвий соус - 1,5 ст. л.
  • Олія кунжутна - 0,5 ст. л.
  • Яйце куряче (варене) - 3 шт
  • Кукурудза (маленька баночка) - 1 бан.
  • Рис (відварений в підсоленій воді) - 0,5 скл.
  • Цибуля зелена - 0,5 пуч.
  • Пармезан (тертий)
  • Ікра червона (для прикраси)