Салат з мідіями

Пропоную вашій увазі знайомий всім салат з крабових паличок і мідій в поліпшеному варіанті. Якщо додати в нього трохи креветок і мідій, блюдо заграє по-новому.

Інгредієнти

• Крабові палички (хорошої якості) - 1 упак.
• Майонез
• Креветки (у мене дрібні) - 2 горст.
• Мідії - 2 горст.
• Соєвий соус - 1,5 ст. л.
• Олія кунжутна - 0,5 ст. л.
• Яйце куряче (варене) - 3 шт
• Кукурудза (маленька баночка) - 1 бан.
• Рис (відварений в підсоленій воді) - 0,5 скл.
• Цибуля зелена - 0,5 пуч.
• Пармезан (тертий)
• Ікра червона (для прикраси)

Любителям морепродуктів пропоную приготувати цей прекрасний салат з буряка з мідіями в олії. Цей смачний, корисний і легкий салат без майонезу всій моїй родині припав до смаку. А якщо вам попадуться консервовані підкопчені мідії в масляній заливці, то сміливо їх використовуйте для приготування заправки замість рослинного масла! І, як то кажуть - все в справу! Пригощайтеся!

Інгредієнти

• Буряк (варений) - 1 шт
• Картопля (варена) - 3 шт
• Цибуля-порей - 1 шт
• Мідії - 200 г
• Бекон - 100 г
• Оцет - 2 ст. л.
• Олія - ​​4 ст. л.
• Соєвий соус - 30 мл
• Сіль
• Перець чорний
• Зелень - 1 пуч.

Святковий, новорічний і дуже красивий салат на святковий стіл. Рецепт ошатного і ефектного салату, який буде виграшно виглядати на будь-якому столі. Він виходить смачним, соковитим і пікантним.

Інгредієнти

• Крабові палички - 240 г
• Креветки - 250 г
• Кукурудза - 0.5 бан.
• Майонез - 2 ст. л.
• Мідії - 100 г
• Огірок - 1 шт
• Сіль (за смаком) - за смаком
• Кріп - 1 пуч.
• Яйце куряче - 2 шт
• Перець чорний - за смаком

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Пекінська капуста - універсальний продукт, з якого можна створити дійсно апетитний салат з пекінки. А за допомогою додавання мідій домогтися ідеального балансу в смаку більш ніж реально. І що ще важливо - готується він миттєво! Топ 10 салатів - категорія рецепту.

Інгредієнти

• Капуста пекінська (качана) - 0,5 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Огірок - 1 шт
• Мідії (мариновані в олії) - 150 г
• Майонез - 2 ст. л.
• Гірчиця - 1 ст. л.
• Сік лимонний (з половинки лимона) - за смаком
• Яйце куряче - 2 шт

Хочу запропонувати Вашій увазі смачний салат з мідій з мінімальним набором інгредієнтів, але досить поживний і насичений!

Інгредієнти

• Мідії - 250 г
• Печериці - 200 г
• Сир твердий - 100 г
• Сир - 2 ст. л.
• Сметана - 2 ст. л.
• Часник - 2 зуб.
• Зелень (у мене суміш пряних трав (тархун, любисток, кінза, часник, м'ята, базилік)) - 2 ч. л.
• Сіль за смаком
• Масло вершкове - 2 ст. л.
• Оцет (оцет винний або яблучний) - 1 ч. л.

Дуже ситно! Таким салатом з рису можна наїстися на цілий день, якщо порцію розділити на два прийоми. Легко приготувати в дачних умовах. Пригощайтеся!

Інгредієнти

• Рис - 2 пакети
• Мідії - 300 г
• Огірок - 4 шт
• Листя салату / Салат - 1 пуч.
• Лимон - 0.5 шт
• Сіль за смаком

Дуже люблю мідії і цим салатом з огірками часто себе балую. Він легкий і простий у приготуванні.

Інгредієнти

• Мідії (в готовому вигляді, беру пачку 500 гр.) - 200 г
• Огірок - 2-3 шт
• Яйце куряче - 3 шт
• Цибуля зелена
• Кріп
• Майонез (Сметана)
• Сіль
• Перець духмяний

Ви не любите мідії? Так ви просто не вмієте їх готувати. Це, звичайно, жарт. Але я все ж хочу запропонувати вам легкий за складом і приготуванням салат з листям салату, який змінить ваше ставлення до цих морепродуктів. Салат з грибами дуже смачні, спробуйте приготувати.

Інгредієнти

• Мідії (морожені, чищені) - 200 г
• Помідор - 1 шт
• Гриби (відварені) - 100 г
• Листя салату / Салат (листовий або мікс)
• Соєвий соус - 2 ст. л.
• Оливкова олія - ​​2 ст. л.
• Соус (чилі солодкий) - 2 ст. л.
• Часник - 1 зуб.
• Цибуля-порей - 1 шт
• Кріп
• Сік лимонний - 2 ст. л.

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 2

Низькокалорійний легкий салат з руколи для тих, хто худне і просто любить легкі салатики (всього 68 ккал на 100 грам).

Інгредієнти

• Рукола - 75 г
• Мідії (заморожені відварні) - 200 г
• Помело - 200 г
• Огірок (свіжий) - 250 г
• Мандарин (для соусу) - 1 шт
• Оливкова олія - ​​3 ст. л.
• Соєвий соус (за смаком) - 2 ст. л.
• Кунжут (за смаком)

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 4

Принесла вам ще один дуже цікавий і трохи нетрадиційний рецепт салату. Мені особисто він дуже сподобався, виходить смачний.

Інгредієнти

• Картопля (відварена, не велика, краще дрібна як у мене) - 15 шт
• Мідії (у мене відварені в розсолі) - 15 шт
• Кукурудза (консервована) - 3 - 4 ст. л.
• Цибуля ріпчаста (1/4 частина маленької цибулини)
• Оливкова олія (для заправки) - 2 - 3 ст. л.
• Сік лимонний (для заправки) - 1 - 2 ст. л.
• Кріп (для заправки, свіжий невеликий пучок)
• Сіль (перець за смаком)

Незвичайний салат з пекінської капусти! Яскравий, оригінальний, свіжий, соковитий, легкий, але ситний, дуже цікавий. Любителям морепродуктів він безсумнівно припаде до смаку. Заходьте, угощайтесь.

Інгредієнти

• Капуста пекінська - 200 г
• Яйце куряче - 3 шт
• Огірок - 2 шт
• Кукурудза (220-250 г) - 1 бан.
• Мідії - 300 г
• Петрушка - 1/3 пуч.
• Сметана (100-120 г) - 100 г
• Гірчиця (зерниста) - 1 ст. л.
• Сік лимонний - 2 ст. л.
• Оливкова олія - ​​2 ст. л.
• Соєвий соус - 1 ст. л.
• Паприка солодка - 1/2 ч. л.
• Сіль за смаком