Ще один легкий свіжий салат, який допоможе отримати задоволення і, одночасно, схуднути. Готуйте весняні смачні салати. Приєднуйтесь.
Інгредієнти
- Листя салату / Салат - 1 упак.
- Редис - 6 шт
- Огірок - 1/2 шт
- Яйце куряче - 3 шт
- Цибуля зелена - за смаком
- Зелень (кріп і петрушка)
- Олія - 3 ст. л.
- Сік лимонний - 1 ст. л.
- Сіль за смаком
- Перець чорний (суміш перців мелена) - на смак
Краще взяти салат хрустких сортів (фрілліс, фризі). Листя нарвати руками в глибоку миску.
Додати 6-8 редисок, нарізаних тонкими скибочками.
Всипати скибочки огірка.
Додати зелень і зелену цибулю.
2 яйця очистити, нарізати скибочками і додати до салату.
У невелику баночку влити олію, лимонний сік, додати, щільно закрити кришкою і добре потрясти.
Вийде ось така чудова заправка.
Салат полити заправкою, посипати свіжомеленою сумішшю перців і акуратно перемішати.
Викласти салат на пласке блюдо гіркою. Третє яйце нарізати ломтікакмі і прикрасити салат. Легкий, свіжий весняний салатик готовий! Відразу ж подайте його на стіл. Смачного!
Коментувати