Нещодавно відвідала суші-бар і там замовила цей смачний салат Олів'є з кукурудзою і морською капустою. Відразу ж хочу поділитися з вами. Рецепт салату для любителів морської капусти. Якщо ви маєте щось проти крабових паличок, то замініть на відварений минтай.
Інгредієнти
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Картопля (середнього розміру відварена в "мундирі") - 4 шт
- Яйце куряче (варене) - 2 шт
- Капуста морська (маринована) - 100 г
- Кукурудза (консервована) - 2 ст. л.
- Крабові палички - 100 г
- Майонез - 2 ст. л.
- Листя салату / Салат (для подачі)
- Зелень (для подачі)
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 4
Варені яйця і картоплю чистимо, ріжемо кубиками, також ріжемо крабові палички.
Додаємо морську капусту. Можете купити готову. Якщо берете мариновану капусту в банках, то рідину злийте, навіть краще обсушити її серветкою, щоб салат не потік.
Кладемо консервовану кукурудзу.
Для заправки змішуємо майонез з соєвим соусом.
Заправляємо салат, перемішуємо.
Подаємо салат Олів'є з кукурудзою і морською капустою на листках салату, прикрасивши зеленню. Всього доброго в Новому році!
Коментувати