Цей салат я присвячую своїй подрузі, у якій зовсім скоро весілля! Салат із серії - рецепти салатів на весілля. Подруга у мене дама легка і внутрішньо наповнена, проста і багатогранна, яскрава і позитивна. Ось і цей салат з кукурудзи вийшов таким же - з яскравим, соковитим смаком, ситний і при цьому легкий, з найпростіших продуктів, але при цьому смачний.
Інгредієнти
- Пшоно - 1 пакет
- Горбуша (консервована) - 1 бан.
- Сирок плавлений - 1 шт
- Кукурудза (консервована) - 5 ст. л.
- Часник - 2 зуб.
- Цибуля зелена (маленька) - 1 пуч.
- Сіль
- Майонез - 2 ст. л.
Час приготування: 25 хвилин
Кількість порцій: 2
У киплячу воду закидаємо пакетик золотого пшона, солимо і варимо 25 хвилин до готовності. Сирок натираємо на тертці.
У глибоку миску викладаємо готове пшоно, кукурудзу і тертий сирок.
Додаємо розім'яту на шматочки горбушу і 4 столові ложки маслянного соусу з-під горбуші.
Солимо і перчимо до смаку, додаємо майонез, часник і зелену цибулю. Ретельно перемішуємо і наш салат на весілля готовий! Смачного!
Коментувати