Смачний, соковитий і легкий салат з яйцем! Пригощайтеся!
Інгредієнти
- Яйце куряче - 1 шт
- Соєвий соус - 1 ст. л.
- Сіль за смаком
- Капуста білокачанна / Капустa - 100 г
- Горошок зелений (консервований) - 5 ст. л.
- Сир твердий - 60 г
- Олія (за смаком)
- Кріп - 0,5 пуч.
Молоду капусту нашаткувати, додати горошок і подрібнений кріп.
Сир натерти на крупній тертці, додати дрібку солі і олію. Салат акуратно перемішати.
Яйце збити з соєвим соусом і посмажити омлет. Готовому омлету дати охолонути і нарізати тонкою соломкою.
Салат викласти на тарілку гіркою і в центр акуратно розмістити омлетну соломку. Смачного!
Коментувати