Салатів багато не буває, а тим більше, таких смачних, ніжних і соковитих. Відмінна альтернатива класичної Мімозі. Просто, швидко, бюджетно. Пригощайтеся! Салат з рисом - категорыя рецепту.
Інгредієнти
- Рис (варений) - 6 ст. л.
- Яйце куряче (варене) - 2 шт
- Майонез - за смаком
- Консерви рибні (маса нетто 240 гр) - 1 бан.
- Цибуля ріпчаста - 0,5 шт
- Горошок зелений (консервований) - 4 ст. л.
- Сир твердий - 70 г
Консерви можна брати будь-які рибні (у мене горбуша). Злити рідину і виделкою подрібнити рибку. Цибулю нарізати якомога менше.
Додати горошок і яйця, нарізані маленьким кубиком.
Додати майонез і попередньо відварений і остиглий рис. Салат перемішати і викласти в салатник або порційні креманки. Зверху присипати натертим на дрібній тертці сиром.
Смачного!
Коментувати