Цей салат з курячого філе і ананасів точно стане приводом для обговорення святкового меню. Якщо ви хочете приємно здивувати гостей і рідних за святковою вечерею, то обов'язково приготуйте такий салат.
Інгредієнти
- Філе куряче - 250 г
- Сіль - 0.5 ч. л.
- Перець чорний - 0.5 ч. л.
- Грейпфрут - 3 час.
- Ананас (свіжий або консервований) - 300 г
- Огірок - 80 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Майонез - 2 ст. л.
- Часник - 1 зуб.
- Олія - 1 ст. л.
- Сир твердий - 150 г
- Журавлина - 10 шт
- Цибуля зелена - 1 шт
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 6
Філе курки наріжте шматочками, посоліть і поперчіть і обсмажте на олії 7-9 хвилин. Три часточки грейпфрута очистіть і довільно наріжте. Візьміть свіжий солодкий ананас або консервований і наріжте шматочками. Додайте порізаний огірок, яйця, обсмажене філе. У майонез додайте зубчик подрібненого часнику, перемішайте і заправте салат. Твердий сир натріть на тертці, присипте блюдо половиною сиру, зверху викладіть салат і присипте другою половиною сиру. Прикрасьте за бажанням зеленою цибулею і ягодами журавлини. Смачного!
Коментувати