Зазвичай з куркою поєднують ананас, але у мене було яблуко і солодку нотку салату я вирішила надати за допомогою нього. Вийшов дуже ніжний салат з куркою копченою і кукурудзою. Спрбуйте приготувати!
Інгредієнти
- Стегенце курячий (копчений курячий стегенце) - 1 шт
- Яйце куряче (не великі) - 3 шт
- Яблуко (кисле або кисло-солодке) - 1 шт
- Кукурудза (1 маленька баночка консервованої кукурудзи) - 1 бан.
- Цибуля ріпчаста (невелика цибулина червоного або звичайного лука) - 1 шт
- Майонез - 3 ст. л.
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 4
Шукала подібні рецепти в інтернеті, не знайшла, прошу строго не судити. Тож почнемо. Відварити круто яйця. Порізати кубиками копчений стегенце. Дрібно нашаткувати цибулю. Порізати кубиками яйця. Дуже дрібно (трохи крупніше, ніж на тертці) порізати кисле або кисло-солодке яблуко. Я віддаю перевагу «Гренні», або «Голден Делішес».
Щоб наш салат з кукурудзою і копченою куркою з яйцями був ще ніжніше яблука очистити від шкірки. Зсипати всі інгредієнти в миску, додати кукурудзу і майонез. Перемішати і насолоджуватися)
Коментувати