Легкий і смачний салат з курячим філе і омлетом, в міру солодкий за рахунок консервованої кукурудзи.
Інгредієнти
- Філе куряче - 1 шт
- Приправа (для ніжного філе курячої грудки) - 1 пакет.
- Яйце куряче - 2 шт
- Молоко - 2 ч. л.
- Сіль за смаком
- Кукурудза - 0,5 бан.
- Цибуля ріпчаста (маленька головка) - 0,5 шт
- Майонез - за смаком
- Олія (для смаження)
Час приготування: 25 хвилин
Кількість порцій: 3
У тарілку вбити одне яйце, додати 1 ч. л. молока і щіпку солі, ретельно перемішати.
Вилити на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії. Обсмажити млинець з двох сторін. Точно також вчинити з другим яйцем.
Так приготувати два яєчних млинця і скрутити рулетиком.
Філе куряче обсмажити з двох сторін.
Потім нарізати кубиками.
Яєчні рулетики нарізати соломкою.
У салатник додати м'ясо, яєчну соломку, цибулю дрібно порізану і прошпарену окропом. Залишилося додати консервовану кукурудзу і заправити салат майонезом. Смачного!
Коментувати