Дуже смачний і легкий салат! Соус просто чарівний! Я його використовую тепер у всіх салатах замість майонезу.
Інгредієнти
- Огірок - 2 шт
- Помідор - 2 шт
- Цибуля біла - 1 шт
- Листя салату / Салат - 1 пуч.
- Бекон - 0,5 упак.
- Бринза (у мене сербська бринза (вона не солона), але можна використовувати фету) - 50 г
- Сметана (у мене 20%) - 180 г
- Гірчиця (Французька зерниста) - 2 ч. л.
- Соєвий соус - 1 ч. л.
- Оливкова олія - 2 ч. л.
- Яйце куряче (для прикраси) - 2 шт
Кількість порцій: 2
Порізати огірки,
помідор,
цибулю півкільцями.
Салат (у мене салат в горщику).
Цей соус для мене знахідка) Знайшла його в інтернеті. Змішати сметану, гірчицю і 1 ч. л. соєвого соусу.
Робимо рулетики. Бринзу порізати і обернути скибочками бекону.
Нанизати рулетики на дерев'яні шпажки і обсмажити на оливковій олії.
Полити салат соусом, викласти на салат шпажки з рулетиками і прикрасити яйцем. Смачного!
Коментувати