Цей салат з курки і огірка готується швидко і просто! Назва говорить сама за себе! Пікантний і в міру гострий салат з нутом і вареною куркою сподобається чоловікам і не тільки. Спробуйте!
Інгредієнти
- Стегно куряче (варене або запечене) - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Огірок маринований - 100 г
- Нут (варений) - 100 г
- Олія - 2 ст. л.
- Часник - 1 зуб.
- Майонез - 1 ст. л.
- Зелень - 1 пуч.
- Табаско
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 3
Готуємо продукти. Для приготування салату я використовую заздалегідь зварений нут, що значно скорочуе час приготування салату.
Дрібно нарізаємо цибулю.
У розігріту сковороду наливаємо олію. Викладаємо цибулю і обсмажуємо 3 хвилини, постійно помішуючи ложкою. Потім охолоджуємо.
Кубиком нарізаємо мариновані огірки.
Кубиком нарізаємо куряче м'ясо. Можна використовувати варене або запечене м'ясо.
Подрібнюємо часник і зелень.
У чашку викладаємо відварений нут, нарізані мариновані огірочки і куряче м'ясо, смажену цибулю. Додаємо майонез, зелень, часник і табаско.
Перемішуємо.
Салат з вареною куркою готовий. Подаємо, додавши зелень. Смачного!
Коментувати