Рецепт з пекінки з мідіями

Пекінська капуста - універсальний продукт, з якого можна створити дійсно апетитний салат з пекінки. А за допомогою додавання мідій домогтися ідеального балансу в смаку більш ніж реально. І що ще важливо - готується він миттєво! Топ 10 салатів - категорія рецепту.

Інгредієнти

  • Капуста пекінська (качана) - 0,5 шт
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Огірок - 1 шт
  • Мідії (мариновані в олії) - 150 г
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Гірчиця - 1 ст. л.
  • Сік лимонний (з половинки лимона) - за смаком
  • Яйце куряче - 2 шт
Капусту нашаткувати. Так само швидко я розправилася і з огірком.
Крупно порубати яйця.
Цибулю порізати, посолити і залити соком лимона. Дати цибулі постояти хвилин 20 і злити рідину.
Злити масло з мідій. Всі інгредієнти з'єднати в мисці і ретельно перемішати.
Оформити салат і подати до столу. Смачного!

Коментарі

Додати новий коментар

Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі