Швидкий салат з листя салату і сьомгою. Без майонезу, без картоплі.
Інгредієнти
- Листя салату / Салат - 0.5 пуч.
- Огірок - 1 шт
- Помідор (1-2)
- Фета (потрібна фетакса (немає в списку), маленька упаковка)
- Сьомга (слабкосолена, 150-200 г) - 1 упак.
- Яйце куряче - 2 шт
- Перець червоний пекучий (1/3 великого стручка)
- Олія - 2 ст. л.
- Сік лимонний - 1 ч. л.
Листя салату нарвати руками. Більшу частину викласти на плоске блюдо, закривши все дно. Решту висипати в глибоку миску.
Огірок нарізати півкільцями, викласти в миску.
Додати нарізані трикутничками помідори.
Потім фетаксу, нарізану брусочками.
І нарізану так само брусочками сьомгу.
Гіркий перець нарізати дуже дрібно і висипати в миску.
У невеликій баночці ретельно струснути масло і сік. Це буде заправка.
Полити салат і дуже акуратно перемішати.
Викласти гіркою на зелені листя салату.
Прикрасити салат із сьомгою кільцями гіркого перцю і шматочками яйця. А можна робити і без яйця. Відразу ж подати до столу. Смачного!
Коментувати