Приготування смачних оригінальних салатів на день народження з овочів і рибної консерви. Рецепт салату я взяла у моєї тітки. 4-е покоління нашої великої родини насолоджується ним. Салати купками готувати не складно.
Інгредієнти
- Буряк - 2 шт
- Морква - 3 шт
- Яйце куряче - 5 шт
- Огірок маринований - 4 шт
- Горошок зелений (баночний) - 100 г
- Рис - 100 г
- Консерви рибні (в олії) - 1 бан.
- Майонез - 5 ст. л.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 10
Буряк і моркву з яйцями зварити в різних каструлях. Відварити рис.
Почистити овочі та яйця. Нарізати кубиками. У блюдо викладати кожен інгредієнт один навпроти одного, залишаючи посередині вільне коло. Зверніть увагу на те, щоб яйця були між морквою і маринованими огірками, тому що буряк перефарбує яйця. Рис викласти в формі тарілки, яку можна сробити в центрі.
Злити більшу половину рідини з консервної банки і перевернути її зверху на рис. Навколо рису з рибою додати майнез і прикрасити горошком. Приготування цього оригінального салату на день народження триває 30 хвилин, а перемішується ця барвиста конструкція за хвилинку. Ретельно перемішайте і.. смачного!
Коментувати