Дуже цікаве поєднання продуктів, а найголовніше виходить смачно.
Інгредієнти
- Філе куряче (відварне, можна замінити копченим курячим м'ясом) - 500 г
- Яйце куряче (варене) - 2 шт
- Ківі - 2 шт
- Яблуко (велика) - 1 шт
- Морква (можна замінити відвареної)
- Майонез
Це наші продукти.
На блюдо викладаємо перший шар - куряче м'ясо (у мене відварна грудинка) + майонез.
Другий шар порізане кубиками ківі + майонез
Третій шар - терті білки яєць + майонез.
Далі - морквина (у мене по-корейськи) + майонез.
Після шар тертого яблука + майонез.
Останній шар - терті жовтки.
Верх змастити майонезом.
Прикрасити за бажанням.
Значить так, ми вже салатик спробували. Можу зробити деякі коригування. З копченої куркою салат не їла, думаю, що буде дуже смачно. А ось з відвареної куркою я робила. У мене була грудинка, її краще не брати, як-то трохи сухувато вийшло, незважаючи на майонез. Краще беріть для цього салату окорочек або бeдришко. І шар вареної курки краще посолити або змастити майонезом з часником, буде краще. З приводу морквини, і сама робила і пробувала в гостях тільки з корейкой. Тому за відварну нічого не можу сказати. Ось такі мої коригування. Наступного разу внесу їх в салат.
Коментувати