Такі топ салати з курячого філе і шампіньйонів цілком прикрасять святковий стіл на різдво.
Інгредієнти
- Філе куряче - 1 шт
- Приправа (листи для смаження)
- Сметана - 1 ст. л.
- Часник - 2 зуб.
- Паприка солодка (копчена)
- Олія - 1 ст. л.
- Помідор - 3 шт
- Петрушка
- Сіль
- Шампіньйони - 5 шт
- Соєвий соус - 1 ст. л.
Гриби помити, порізати на половинки. Приправити соєвим соусом, часником та паприкою.
Обсмажити протягом 5 хвилин на розпеченій сковороді з олією.
Робимо заправку. Сметану змішати з сіллю і дрібно рубаною зеленню петрушки.
Помідори ріжемо на 4 частини.
Куряче філе ріжемо смужками. Змішуємо всі інгредієнти і заправляємо. Салат з курки і шампіньйонів з помідорами готовий.
Смачного!
Коментувати