Для наших жінок і чоловіків цей салат з крабових паличок припаде до душі! Недарма настільки високий чин він отримав собі, настільки ніжний і золотий! Восторг на святковому столі! Повітряний, смачний і простий салат слоями! Прикрасить будні всієї сім'ї!
Інгредієнти
- Крабові палички - 10 шт
- Сирок плавлений (підморожене) - 1 шт
- Яйце куряче (варені) - 3 шт
- Яблуко - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Масло вершкове (з морозилки) - 30 г
- Сіль за смаком
- Майонез (для шарів) - за смаком
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 5
Відварюємо круто яйця, чистимо, відокремлюємо білки від жовтків, натираємо білки на крупній тертці (це буде наш перший шар).
Друзі, кожен шар салату промазуємо майонезом (крім шару масла) і так, наші білки виклали і розподілили майонез.
Далі йде шар дрібно нарізаних крабових паличок (теж промазуємо).
Далі йде шар подрібненої цибулі. Хочу звернути особливу увагу на цей крок! Цибулю ріжемо дуже дрібно! Практично в крихту, інакше гармонія порушиться.
Не забуваємо про майонез.
До цього моменту у нас в морозилці повинно вже бути подморожено вершкове масло. Натираємо його на тертці. Цей шар не змащуємо майонезом, а просто трохи підсолити.
Далі йде шар тертого яблука (майонез).
Далі шар трохи подмороженного сирка натираємо так само на тертці і розподіляємо.
І Верхній шар - подрібнений яєчний жовток.
Перед подачею салат добре охолодити. Салат виходить дуже ніжний і гармонійний за смаком. Смачного!
Коментувати