Салати слоями, шарами

За мотивами салату Мімоза. Смачний, ситний і ніжний салат з оселедцем і картоплі слоями, основний смак в якому задає малосольний оселедець. Плавлений сирок надає вершковий смак, картопля дає поживність, а стружка моркви робить блюдо яскравим.

Інгредієнти

• Оселедець (філе, малосольний) - 150 г
• Картопля (відварена в мундирі) - 100 г
• Морква (варена) - 50 г
• Яйце куряче (варене круто) - 1 шт
• Цибуля червона - 30 г
• Сирок плавлений - 50 г
• Майонез - 80 г
• Кріп (для прикраси)

Простий в приготуванні і смачний салат з яловичого язика і курячого філе слоями відмінно підійде на всі випадки життя.

Інгредієнти

• Язик яловичий - 300 г
• Філе куряче - 300 г
• Огірок маринований (корнішони) - 300 г
• Гриби (маслюки мариновані) - 270 г
• Яйце куряче - 5 шт
• Часник - 3 зуб.
• Капуста пекінська - 1 вилок
• Сіль
• Майонез - 2-3 ст. л.

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 4

Дуже прості і дешеві салати з курки на Трійцю! Навіть не думала, що при такому мінімальному наборі доступних продуктів вийде настільки вдале поєднання! Горішки грають тут не останню роль, тому раджу їх не шкодувати і додати побільше! Рецепт з категорії - салат з курячого філе. Смачного!

Інгредієнти

для курячого філе

• Філе куряче (1 шт.) - 180..200 г
• Сіль за смаком)
• Розмарин (гілочка свіжого для смаження, за бажанням)
• Спеції (за смаком і бажанням; перець чорний і запашний мелені, каррі 0,5 ч.л., порошок часниковий)

для салату

• Огірок маринований (середні, ~ 120г.) - 2 шт
• Морква (середня, ~ 115г.) - 1 шт
• Арахіс - 30..50 г
• Сметана (з гіркою) - 1 ст. л.
• Майонез - 2 ст. л.
• Сік лимонний - 1 ч. л.
• Кріп (за смаком)

Кількість порцій: 3

Для наших жінок і чоловіків цей салат з крабових паличок припаде до душі! Недарма настільки високий чин він отримав собі, настільки ніжний і золотий! Восторг на святковому столі! Повітряний, смачний і простий салат слоями! Прикрасить будні всієї сім'ї!

Інгредієнти

• Крабові палички - 10 шт
• Сирок плавлений (підморожене) - 1 шт
• Яйце куряче (варені) - 3 шт
• Яблуко - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Масло вершкове (з морозилки) - 30 г
• Сіль за смаком
• Майонез (для шарів) - за смаком

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 5

Хороший рецепт салату на весілля, я навіть записала його в список улюблених страв. Цей салат з риби дуже сподобався чоловікові. Я тільки не зрозуміла, навіщо в салаті авокадо? На мій погляд, він тут абсолютно зайвий, він в салаті зовсім не відчувається, так що салат сміливо можна робити без нього! Я так думаю! Я дуже люблю авокадо і часто його використовую, але нам здалося, що якось не поєднується він з маринованими огірками і буряком. Дочка навіть зрозуміти не могла, що там є авокадо, поки зять їй не показав.

Інгредієнти

• Риба (гарячого копчення) - 200 г
• Буряк (варений) - 1 шт
• Авокадо - 1 шт
• Огірок маринований - 2 шт
• Яйце куряче - 3 шт
• Лук червоний (за бажанням) - 1 шт
• Ікра червона - 3 ст. л.
• Майонез
• Листя салату / Салат - 1 пуч.

Як відомо, жінка може створити з нічого три речі: скандал, салат і капелюшок! З капелюшком у мене важкувато, а салат і скандал можу) І ось днями поставили мені мої домочадці завдання: хочемо салат якийсь такий... І чомусь прям з куркою! Я порилася в рецептах, знайшла салат з куркою і смаженими шампіньйонами "Ірина" і трохи його адаптувала до смаку, що люблять у мене в сім'ї. Прошу пробувати - вийшло дуже смачно! Салати слоями - категорія рецепту.

Інгредієнти

• Курка (варена) - 300 г
• Шампіньйони (у мене консервовані) - 400 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Яйце куряче (кількість можна збільшити або зменшити - по бажанню) - 4 шт
• Огірок солоний (середній) - 4 шт
• Сир ковбасний (обов'язково копчений) - 100 г
• Майонез (вказала приблизно, як будете промащувати) - 5 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Навіть не питайте, чому так називається цей салат - сама не знаю! Рецепт салату знайшла в старій вирізки з якогось кулінарного журналу. Приготувала з невеликими змінами... як зазвичай у мене буває! Що вам сказати? Незрівнянно! Цей салат з грибів і кукурудзи вийшов соковитим, ніжним і вишуканим!

Інгредієнти

• Гриби - 250 г
• Кукурудза (консервована) - 1/2 бан.
• Яйце куряче - 4 шт
• Яблуко (велике) - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Майонез - 3 ст. л.
• Петрушка - 1 гілочка.
• Гірчиця (готова) - 1/2 ч. л.
• Перець чорний мелений
• Сік лимонний - 1/2 ч. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 8

Нещодавно знайшла в інтернеті непогану альтернативу салату "Оселедець під шубою". Буду рада, якщо комусь цей салат з печериць і майонезу слоями теж стане в нагоді і сподобається...

Інгредієнти

• Печериці - 0.5 кг
• Картопля - 4 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Морква - 1 шт
• Яйце куряче - 3 шт
• Буряк - 2 шт
• Майонез - 3 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Чудовим доповненням до святкового застілля стане листковий салат з крабових паличок і моркви, з яйцями і сиром "Крабовий" слоями.

Інгредієнти

• Морква - 1 шт
• Яйце куряче - 2 шт
• Крабові палички - 100 г
• Сир твердий - 70 г
• Петрушка
• Цибуля зелена
• Сіль
• Майонез

Час приготування: 30 хвилин

Пропоную вам рецепт простого в приготуванні салату з буряка і тунця слоями і спосіб його святкового оформлення.

Інгредієнти

• Рис - 5 ст. л.
• Яйце куряче (варені) - 3 шт
• Цибуля ріпчаста (середнього розміру) - 1 шт
• Морква (варена, середнього розміру) - 3 шт
• Тунець (консервований) - 1 бан.
• Майонез - 200 г
• Буряк (варений, для прикраси) - 1 шт
• Цибуля зелена (для прикраси) - 1 пуч.
• Гранат (для прикраси)
• Кукурудза (для прикраси)
• Сіль за смаком

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 6