Простий в приготуванні і ситний салат з курячого філе. Основні інгредієнти це: курка, печериці та ананаси. Приготувати цей салат зможе навіть ледачий, а смак його запам'ятається на довго.
Інгредієнти
- Філе куряче - 1 шт
- Яйце куряче - 2 шт
- Печериці - 500 г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Морква - 1 шт
- Сир твердий - 300 г
- Ананас (консервований) - 4 скибки
- Олія (для смаження) - 2 ст. л.
- Майонез (для змазування шарів салату) - 5 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 6
Яйця і куряче філе відварити. Філе необхідно варити в солоній воді зі спеціями. Так вона не вийде прісної. Цибулю і моркву очистити, гриби помити. Цибулю наріжте дрібними кубиками, моркву натріть на крупній тертці. Гриби нашаткувати кубиками середнього розміру. Моркву, цибулю та гриби обсмажити на олії до готовності. Візьміть посуд для салату. На дно наріжте зварені яйця, поверх - сітка з майонезу.
Наступний шар - відварена куряча грудка (філе). Зверху неї легка сітка з майонезу, бажано не жирного. Поверх шару з курки викласти шар грибної зажарки.
Чотири кільця консервованого ананасу розрізати на кубики, зробити шар поверх зажарки, змастити його невеликою кількістю майонезу.
Зверху на крупній тертці натерти сир і зробити акуратну сітку з майонезу. Смачного!
Коментарі
Смакота!
Смакота!
Дуже смачно!
Дуже смачно!
Коментувати