Рецепт цього салату з шинкою, консервованими шампіньйонами і кукурудзою я знайшла в інтернеті. Не знаю, чому він називається "Італійський"), да ладно... Назва на смак не впливає. Я трохи поимпровизировала і додала в салат яєчний млинець. Пробуйте) Салат з кукурудзи теж смачний, спробуйте.
Інгредієнти
- Кукурудза - 1 бан.
- Шампіньйони (консервовані) - 1 бан.
- Шинка - 400 г
- Майонез (скільки візьме салат) - 0.5 упак.
- Огірок (свіжий, середнього розміру) - 1 шт
- Яйце куряче (для яєчного млинця) - 3 шт
- Сіль - 1 пуч.
- Перець чорний - за смаком
Час приготування: 20 хвилин
Подготвіть продукти для салату. Для яєчного млинця збити яйця з перцем і сіллю. Спекти на сковороді млинці, остудити і нарізати їх соломкою. З трьох яєць у мене вийшло 3 млинчика.
У салатник нарізати шинку і огірок соломкою, з грибів і кукурудзи злити воду і викласти в салатник. Також додати нарізані млинці.
Заправити наш салат з консервованих шампіньйонів і кукурудзи майонезом, добре перемішати. За бажанням можна подати на стіл із зеленню. Смачного!
Коментувати