Літній свіжий салат з моркви, брокколі і плавленого сиру, спробуйте приготувати.
Інгредієнти
Основне
- Брокколі - 4 ст. л.
- Сир плавлений (кубики) - 3 ст. л.
- Морква - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
заправка
- Соєвий соус (за смаком)
- Оливкова олія (за смаком)
- Сік лимонний (за смаком)
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 2
Брокколі перебрати, великі порізати на кілька частин.
Проварити брокколі у воді близько 5 хвилин. Потім промити в холодній воді.
Моркву відварити, остудити і порізати кружальцями. У мене морква маленького розміру.
Ріпчасту цибулю порізати півкільцями. Обшпарити цибулю окропом, щоб прибрати пекучість. Охолодити і додати в салат.
Плавлений сир порізати кубиками і додати в салат.
Змішуємо соєвий соус, оливкову олію і лимонний сік. Заправляємо салат і подаємо до столу.
Смачного!
Коментувати