Для любителів морепродуктів: неймовірно смачні і пікантні салати без мяса... легкі салати. Море вітамінів і океан задоволення!
Інгредієнти
- Листя салату / Салат - 1 пуч.
- Огірок (середній) - 1 шт
- Перець солодкий червоний - 0.5 шт
- Кукурудза (маленька)
- Коктейль морський - 1 упак.
- Помідори черрі - 5 шт
- Пармезан (трохи)
- Олія - 2 ст. л.
Плоске блюдо застелити листям зеленого салату. Решту листів нарвати руками в глибоку, широку миску. Бажано, щоб це був салат хрустких сортів.
Додати огірок, нарізаний півкільцями, і перець, нарізаний смужками.
Всипати кукурудзу і акуратно все перемішати.
Морський коктейль краще взяти в розсолі, а не в маслі. Довгі смужки кальмара з морського коктейлю нарізати на шматочки.
Вміст баночки відцідити від розсолу і додати в салат.
Додати нарізані на четвертинки черрі. Влити 1-2 ст. л. рослинного масла і трохи розсолу від коктейлю. Додати дрібно нарізану зелень за смаком. Все акуратно перемішати. Якщо у вас морський коктейль в маслі, тоді рослинного масла додавати не треба, просто використовуйте масло з коктейлю.
Викласти гіркою на блюдо. Зверху розкидати пластівці пармезану. Подавати відразу. Смачного!
Коментувати