Літній свіженький салат з сухариків, капусти і овочів. Сухарики домашнього приготування і зметана заправка відмінно доповнюють цей салат.
Інгредієнти
- Капуста білокачанна / Капустa - 1,5 скл.
- Помідор - 1 шт
- Кукурудза - 3 ст. л.
- Часник - 2 зуб.
- Соєвий соус - 0,5 ч. л.
- Кріп - 1 ст. л.
- Хліб (темний) - 1 скибками.
- Батон - 1 скибками.
- Сметана - 3 ст. л.
- Перець чорний (за смаком)
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 6
Консервовану кукурудзу висипаємо в миску для салату.
Капусту дрібно нашаткувати. Помідор очистити і нарізати кубиками. Висипаємо все в миску для салату.
Додаємо подрібнений часник.
Додаємо подрібнений кріп. Додаємо соєвий соус і перемішуємо.
Скибочки хліба і батона порізати кубиками. Викладаємо на суху розігріту сковороду і сушимо на повільному вогні.
Готові сухарики остудити і додати в салат. Перемішати.
Поверх салату наливаємо сметану і за смаком посипаємо чорним меленим перцем. Салат готовий до вживання! Смачного!
Коментувати