Рецепти смачних салатів

Ось такий нехитрий, всім знайомий з дитинства пісний салат з горошком. Але, додавання смаженого насіння льону різко змінює смак цього недорогого салату в кращу сторону. Готуйте пісні салати. Пригощайтеся.

Інгредієнти

• Картопля (варена, велика) - 2 шт
• Огірок маринований - 3 шт
• Цибуля червона - 1/2 шт
• Горошок зелений - 1/2 бан.
• Петрушка - 1/4 пуч.
• Насіння льону - 1 ст. л.
• Соняшникова олія (ароматна) - 2 ст. л.
• Сіль

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 3

Ви любите недорогі салати, прості і ситні блюда? Тоді спеціально для вас покажу один дуже класний рецепт простого і дешевого салату з моркви, картоплі і огірків. Мінімум клопоту і інгредієнтів, а результат - приголомшливий. Раджу взяти на замітку! Перед вами ідея, як готувати овочеві салати "Ситний" в азіатському стилі. Його можна подавати до столу як гарячим, так і вже холодним. Овочі, до речі, можуть бути не тільки ті, що вказані в рецепті. За бажанням ви можете додати і інші овочі. Пікантний і нескладний салат з картоплі і других овочів. Такий салат точно заслуговує на увагу.

Інгредієнти

• Картопля - 600 г
• Огірки - 2 шт
• Морква - 1 шт
• Яйце - 2 шт
• Рисовий оцет - 1 ст. ложка
• Майонез - 6-7 ст. ложок
• Гірчиця - 1 / 2-1 ч. ложки
• Сіль і зелена цибуля - за смаком
• Червона цибуля - 1/2 штуки

Кількість порцій: 4-6

За новорічні свята все вже втомилися від складних ситних салатів, тому пропоную вам простий і недорогий салат з крабових паличок і майонезу, відносно легкий, так би мовити, на кожен день. Заходьте, ласкаво прошу! Святкові салати - категорія рецепту.

Інгредієнти

• Сир голландський - 100 г
• Морква (сира) - 1 шт
• Яйце куряче - 3 шт
• Крабові палички (я брала крабове м'ясо) - 120 г
• Огірок - 1 шт
• Сіль - 1/4 ч. л.
• Порошок часниковий - 1/2 ч. л.
• Майонез - 3 ст. л.

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 4

Цей салат з ковбасою копченою я вперше спробував в кінці 90-х років на зимовій риболовлі. Зібралися як зазвичай випити за першу рибку, Микола відкрив баночку і всі ахнули, оооооо нарешті улюблений салат. Начебто все просто, але на рибалці, так під стопочку- просто неймовірно. Я потім вже і на літню риболовлю його робив, та й практично будь-який виїзд на природу без нього не обходиться. В основному дружини моїх друзів просять приготувати цей простий і дешевий салат, щоб було чим закусити по прибуттю на місце. Поки приїдеш, вогнище розведеш, приготуєш. А тут вдома протягом 20 хвилин повозився, зате закуска готова і дешево і смачно і чудово. Додому звичайно на свято такий салат з квашеної капусти на стіл не поставиш, але як похідний варіант - думаю він має право на існування. Мисливцям, рибалкам, та й всім хто любить відпочити на природі присвячується.

Інгредієнти

• Картопля (середня) - 3 шт
• Капуста квашена (якщо дуже кісла- краще промити. У другому варіанті, якщо немає квашеної капусти можна використовувати солоний або маринований огірок) - 200 г
• Цибуля ріпчаста (середня) - 1 шт
• Соняшникова олія (нерафінована) - 3 ст. л.
• Ковбаса (напівкопчена, я зазвичай використовую сервелат) - 4 скибки
• Перець чорний (свіжозмелений)
• Сіль
• Яйце куряче (за бажанням, мені подобається з яйцем більше) - 1 шт
• Кунжут (без гірки) - 1 ст. л.
• Горошок зелений - 4 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Традиційна закуска - турецький салат Кисир. Салат з розряду - недорогі і дешеві рецепти салатів. Пропоную один з варіантів з солоним огірочком і червоною цибулею. До складу входить булгур дрібного помелу, який додасть ситність, спеції додадуть гостроти, а солоний огірочок і цибуля - соковитість. Відмінно підійде до рибних і м'ясних страв, або як самостійна страва для перекусу. Рецепт цього дешевого салату взято з книги Sofra, творця одного з популярного кулінарного журналу в Туреччині з однойменною назвою. А ви коли-небудь готували грецький салат, спробуйте.

Інгредієнти

• Булгур (дрібний) - 0,5 скл.
• Томатна паста - 1 ст. л.
• Огірок солоний - 2-4 шт
• Оливкова олія - ​​2 ст. л.
• Петрушка - 0,5 пуч.
• Цибуля ріпчаста - 0,5 шт
• Цибуля червона - 0,5 шт
• Сіль
• Перець чорний
• Перець солодкий червоний (мелений або в пластівцях)
• М'ята (сушена)
• Наршараб - 1 ст. л.

Час приготування: 15 хвилин

Простий салат з авокадо, огірків і помідорів. Смачний і недорогий салат з доступних продуктів. Готується і з'їдається моментально!

Інгредієнти

• Помідор - 4 шт
• Огірок - 1 шт
• Авокадо - 1 шт
• Цибуля червона - 1/2 шт
• Цибуля зелена - 1/2 пуч.
• Оливкова олія - 2 ст. л.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 4

Доброго дня. Дружина зробила цей топ салат випадково, вийшло дуже ситно. Готується цей дешевий салат з сиром легко і швидко.

Інгредієнти

• Перець солодкий червоний (великий) - 1 шт
• Цибуля зелена - 50 г
• Кріп - 50 г
• Селера черешкова (стеблинка) - 1 гілочка
• Сир твердий - 200 г
• Майонез (за смаком) - 4 ст. л.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 5

Обожнюю цей салат з тунця і яєць за його простоту і приголомшливий смак. Для мене рецепт цього салату з тунцем справжня знахідка, як кажуть - паличка виручалочка, коли приходять несподівані гості. Можна віднести до категорії - салат з тунцем. Чудове поєднання всього лише трьох інгредієнтів роблять цей салат ситним і красивим!

Інгредієнти

• Тунець - 1 бан.
• Яйце куряче - 3 шт
• Огірок - 1 шт
• Сіль - 1 пуч.
• Майонез - 2 ст. л.

Час приготування: 10 хвилин

Цей рецепт дешевого салату без майонезу ми взяли в одному кафе нашого міста. Не знаю, чому цей салат називається "Норвезький", може бути, через оселедця, але продукти в ньому всі звичні нашим очам, носу і язику.

Інгредієнти

• картопля - 300 г
• оселедець слабосолений - 150 г
• огірок солоний - 50 г
• цибуля червона - половина цибулини;
• олія нерафінована - 2 ст. ложки

Час приготування: 30 хв.

У нас вже давно почався сезон шашлику і я хочу з вами поділитися незвичайним, головне легким у приготуванні пікантним рецептом салату з квасолі, який завжди готую до шашлику як гарнір. Він дуже простий, його можна приготувати на Трійцю. Заходьте, спробуйте. Кухня: Кавказька

Інгредієнти

• Квасоля консервована (червона в томатному соусі) - 2 бан.
• Кінза (великий) - 1 пуч.
• Часник - 6 зуб.
• Горіхи волоські (чищені.) - 100 г

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 8

Літо, овочі, салати і заправки на Трійцю - смачний круговорот... Пропоную овочеві салати з гострою заправкою, по-корейськи. Кухня: Корейська

Інгредієнти

Овочі

• Капуста білокачанна / Капустa - 700 г
• Огірок (середній) - 1 шт
• Цибуля червона (можна замінити на ріпчасту) - 1 шт
• Перець болгарський (середній) - 1 шт
• Зелень (часникові стрілки, петрушка) - 1 пуч.
• Сіль за смаком

заправка

• Цукор - 1 ч. л.
• Перець чорний (1/2 ч.л.) - за смаком
• Перець червоний пекучий - 1 ч. л.
• Коріандр - 1 ч. л.
• Часник - 3 зуб.
• Оцет (столовий, 9%) - 2 ст. л.
• Олія - ​​3 ст. л.
• Паприка солодка - 1 ч. л.
• Кунжут

Час приготування: 15 хвилин