Рецепти смачних салатів

Ще один варіант всім відомого салату з помідорів, квасолі та грибів.

Інгредієнти

• Квасоля консервована - 1 бан.
• Гриби консервовані - 1 бан.
• Помідор - 2 шт
• Огірок солоний - 2 шт
• Сухарики - 1 пач.
• Цибуля ріпчаста - 0,5 шт
• Сіль
• Майонез

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 8

Незвичайний смак салату завдяки заправці. Дуже смачний салат з руколи і великим вмістом білка. Дуже корисний спортсменам.

Інгредієнти

• Квасоля консервована - 40 г
• Лимон (сік) - 0,2 ч. л.
• Часник - 1/2 зуб.
• Оливкова олія - ​​1 ч. л.
• Рукола
• Сир сирний - 25 г
• Цибуля червона - 1/4 шт
• Яйце куряче - 1 шт
• Сіль
• Перець чорний
• Соєвий соус - 1 ч. л.
• Бальзамик - 0,5 ч. л.

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 1

Цей смачний салат без майонезу з квасолі з часником дуже простий у приготуванні і для нього підійде червона відварна квасоля. В залежності від бажаної гостроти кількість часнику ти можеш коригувати. Заходьте, угощайтесь!

Інгредієнти

• Квасоля - 100 г
• Сіль
• Часник - 2 зуб.
• Перець чилі - 1 шт
• Цибуля ріпчаста (невелика) - 1 шт
• Кінза - 3 гілочки
• Оливкова олія - ​​3 ст. л.
• Оцет (білий винний) - 1 ст. л.
• Суміш перців
• Приправа (гостра з арахісом, хрустким перцем і кунжутом)

Час приготування: 90 хвилин

Кількість порцій: 1

Дуже соковитий, ароматний і ситний салат з редьки, квасолі і гарбуза. Крім того, його можна подати на гарнір, а під час Посту він може навіть бути самостійною стравою. А корисних овочів в ньому - перець болгарський, гарбуз, редька, квасоля, цибуля і петрушка, часник - цілий букет! Цей салат з квасолі з часником готується легко і просто. Я постаралася зробити докладний опис!

Інгредієнти

• Редька (близько 200 г) - 1 шт
• Гарбуз - 200 г
• Квасоля (стакан 200 мл, квасоля вже відварена) - 1 скл.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Цибуля червона (велика цибулина) - 1/2 шт
• Помідор - 2 шт
• Часник - 5 зуб.
• Зелень (приблизно 20 г) - 1/2 пуч.
• Перець солодкий червоний (великий) - 1/2 шт
• Олія (2 л. для обсмажування овочів, 2 ст. л - оливкової олії для заправки) - 4 ст. л.
• Оцет (6%) - 1 ст. л.
• Цукор
• Сіль
• Спеції

Яскравий, смачний мексиканський салат з кукурудзи і квасолі готується з доступних продуктів. Він підходить для вегетаріанського і пісного харчування. Повноцінне блюдо, яке цілком може замінити вечерю.

Інгредієнти

салат

• Квасоля - 50 г
• Огірок (свіжий) - 1 шт
• Помідор (свіжий) - 1 шт
• Перець болгарський (різного кольору) - 1 шт
• Кукурудза (консервована) - 0,5 бан.
• Кріп - 2 гілочки
• Вода (холодна для варіння квасолі) - 250 мл

заправка

• Оливкова олія - ​​3 ст. л.
• Оцет (яблучний) - 1 ст. л.
• Паприка солодка - 0,5 ч. л.
• Сіль
• Перець чилі

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 2

Смачний, насичений, яскравий, ситний салат без мяса з квасолі, пісний, цілком може виступати в якості самостійного блюда!

Інгредієнти

салат

• Квасоля - 100 г
• Баклажан - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Олія (для смаження) - 5 ст. л.
• Сіль (за смаком)
• Спеції (за смаком)

заправка

• Горіхи волоські - 20 г
• Часник - 2 зуб.
• Гірчиця (дижонская) - 1 ч. л.

Кількість порцій: 4

Смачний і корисний, простий і доступний салат з маринованих огірків, квасолі і картоплі. Хрусткий, трохи пікантний, ситний. Салат, гарнір або самостійне блюдо. Готується за хвилини, якщо заздалегідь відварити квасолю і картоплю. Заходьте, угощайтесь.

Інгредієнти

• Квасоля - 100 г
• Картопля - 200 г
• Огірок маринований - 100 г
• Капуста квашена - 100 г
• Цибуля червона - 50 г
• Зелень - 1/2 пуч.
• Олія соняшникова - 5 ст. л.
• Хрін (столовий) - 1 ч. л.
• Цукор - 1 пуч.

Ситний і смачний овочевий салат з білої консервованої квасолі і пікантної заправки. Для подачі доповнила салат відвареним буряком, який помістила на дно порціонної склянки. У підсумку: салат не убрався кольором буряка, а для тих, хто любить салат з буряка це відмінне і корисне доповнення.

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 3

Інгредієнти

для салату

• Квасоля консервована (біла) - 1 бан.
• Цибуля червона (маленька цибулина) - 1 шт
• Морква - 1 шт
• Картопля (середнього розміру) - 2 шт
• Буряк - 1 шт
• Перець болгарський (червоний) - 0,5 шт
• Помідори черрі - 8 шт
• Петрушка - 0,25 пуч.
• Сіль (за смаком) - 0,5 ч. л.
• Перець чорний (за смаком, мелений) - 0,25 ч. л.

заправка

• Оливкова олія - ​​3 ст. л.
• Сік лимонний - 1 ст. л.
• Гірчиця - 1 ч. л.
• Часник (за смаком) - 2 зуб.

Буває таке, що до вас несподівано нагрянули гості і потрібно швидко накрити на стіл. Або холодним осіннім вечором захотілося покуштувати "майонезного" салату, а готувати сил немає. Тоді знайомтесь з салатом з сухариків, простим і дешевим, для якого не потрібен навіть ніж! Потрібно тільки відкрити і змішати! З однойменним фільмом рецепт зв'язку не має. Просто для приготування потрібно три основних інгредієнта і два для заправки. Цим рецептом зі мною вже багато років тому поділилася подруга, дуже вона його хвалила. Я довгий час не наважувалася на приготування, тому що склад на слух мене не вразив. Але через пару років я все таки вирішувалася і не пошкодувала! Тепер цей салат з консервованих грибів і квасолі "Три плюс два" в списку наших коханих! Був випробуваний як мінімум десятьма друзями і сподобався чоловічій половині рівно як і жіночої, хоча в складі немає м'яса. В пост можна приготувати, замінивши майонез на пісний аналог. Так що рецепт дуже універсальний!

Інгредієнти

• Гриби консервовані - 250 г
• Квасоля (можна відварну або консервовану) - 250 г
• Сухарики - 1 пач.
• Часник - 1 зуб.
• Майонез - за смаком

Час приготування: 15 хвилин

Салат зі свіжої капусти, квасолі і моркви, яка прикрашена зеленню. У сезон чудово доповнюється гранатом!

Інгредієнти

• Капуста білокачанна / Капустa - 380 г
• Морква - 300 г
• Квасоля (готова) - 300 г
• Сік лимонний - 1 ст. л.
• Сіль за смаком
• Зелень (будь-яка) - 1 пуч.

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 10

Салат з крабовими паличками і квасолею - це неймовірно смачна і ситна закуска. Цей салат з яйцями швидко готується і містить мінімум інгредієнтів. Фішкою салату є поживна червона квасоля у власному соку, джерело рослинного білка, ніжні і соковиті крабові палички, а також варені яйця. Цей простий салат з крабових паличок прекрасно підійде для святкового столу. Пригощайтеся!

Інгредієнти

• Квасоля консервована (червона у власному соку, маса квасолі - 155 г) - 1 бан.
• Крабові палички - 200 г
• Яйце куряче - 5 шт
• Майонез - за смаком
• Часник - 1 зуб.
• Кріп (для прикраси)
• Сіль за смаком
• Перець чорний (мелений) - за смаком
• Сир твердий (для прикраси) - 30 г
• Яйце перепелине (для прикраси) - 3 шт
• Паприка солодка (для прикраси)
• Листя салату / Салат (для прикраси)