Легкі салати

Легкий салат з пекінської капусти, з грейпфрутом, креветками та моцарелою. Для тих, хто їсть легку і корисну їжу. Плоди грейпфрута вважають вітамінною бомбою і його потрібно обов'язково включати в свій раціон харчування. Готуйте салати з моцарелою, вони смачні.

Інгредієнти

• Грейпфрут - 1 шт
• Креветки (тигрові) - 10 шт
• Часник - 1 зуб.
• Оливкова олія - ​​2 ст. л.
• Капуста пекінська (листя) - 5 шт
• Моцарелла (кульки) - 5 шт
• Сіль (за смаком) - 0,25 ч. л.
• Перець чорний (за смаком) - 0,25 ч. л.

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 2

Весна - час оновлення та переходу на правильне харчування. Сочевиця зробить салат ситним, але не калорійним, додавши пікантну нотку. Яскраві фарби поліпшать настрій в очікуванні сонця і тепла. Легкий і смачний салат з сочевиці "Весняне сонце".

Інгредієнти

• Сочевиця - 100 г
• Помідори черрі - 3 шт
• Петрушка
• Лечо (заморожені овочі) - 100 г

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 1

Смачний салат з листям салату і креветками з горошком. Спостерігається у мене в цьому сезоні велика любов до креветок. Ось пропоную і вам приготувати такий легкий салат без майонезу з обсмаженими креветками, але з цікавою заправкою. Смак дуже гармонійний, креветочно-пікантний і свіжий. Цей салат з горошком це чудова і смачна альтернатива майонезному царству на святковому столі. Пригощайтеся!

Інгредієнти

салат

• Креветки (1/2 від пачки заморожених і неочищених) - 200 г
• Листя салату / Салат (у мене суміш салатів з пакетика) - 1 пуч.
• Горошок зелений (заморожений, близько 100 г) - 100 г
• Перець болгарський (якщо великий, то 1/2 вистачить) - 1 шт
• Цибуля зелена - 1/2 пуч.
• Огірок (якщо довгий, можна додати за вашим смаком) - 1/3 шт

Маринад і заправка

• Імбир (свіжий, близько 2 см) - 1 ч. л.
• Перець чилі (дивіться по гостроті) - 1/2 шт
• Соус-маринад - 3 ст. л.
• Оливкова олія - ​​2 ст. л.

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 6