Відразу скажу, до французів цей розкішний святковий салат з сиром не має ніякого відношення, але рецепт записався (джерело вже не пам'ятаю) в мій зошит саме під цією назвою. Але ж все одно, головне, що смачно. І я користуюся цим рецептом, коли часу мало, а хочеться смачного салату. З великим задоволенням ділюся рецептом.
Інгредієнти
- Яблуко (кисло-солодких сортів) - 200 г
- Цибуля ріпчаста (1 середня цибулина) - 100 г
- Сир твердий - 100 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Майонез - 4 ст. л.
- Зелень - 1 пуч.
Для маринування цибулі
- Цукор - 1 ч. л.
- Оцет (яблучний) - 1 ст. л.
- Сіль - 0.5 ч. л.
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 4