Салат з рисом

Пропоную легкий і смачний пісний салат з рисом і буряка. Мені дуже сподобалося поєднання продуктів. Спробуйте і ви.

Інгредієнти

• Рис (півсклянки) - 100 мл
• Буряк (невеликий) - 1 шт
• Огірок маринований - 2 шт
• Оливкова олія (з лаймом) - 1 ст. л.

Даний салат з рисом дуже прикрасить ваш святковий стіл і сподобається вашим гостям. Приготуйте цей салат на день народження, він смачний.

Інгредієнти

• Рис (варений, длінозерний) - 100 г
• Полуниця - 50 г
• Виноград - 10 шт
• Перець солодкий червоний - 1/4 шт
• Огірок (середній) - 1 шт
• Селера черешкова - 1 шт
• Соєвий соус - 1 ст. л.
• Оливкова олія - ​​1 ст. л.
• Гірчиця (зерниста) - 1 ч. Л.
• Сіль (базилікова або інша ароматна)

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 2

Рис - це та крупа, яка майже кожен день може дарувати вам нове блюдо. Він використовується в багатьох національних кухнях. Ви без зусиль знайдете рецепт салату собі до душі. Може бути, вам сподобається цей новий салат з бурим рисом і яйцями? Сьогодні я поділюся з вами тим, як приготувати бурий рис на сковороді по-китайськи. Страву можна подавати і як гарнір, і замість гарячого, якщо ви не хочете більше готувати. Протеїн в складі є в вигляді яєць, а також є рослинний білок. Тому виходить дуже ситно, а ще досить оригінально.

Інгредієнти

• Яйце - 2 шт
• Бурий рис - 1 ст.
• Горох зелений - 0,5 скл. (сухий)
• Зелену цибулю, перо - 3-4 шт
• Олія - ​​2 ст. л.
• Часник - 1 зуб.
• Сіль за смаком

Кількість порцій: 4

Салат, який протягом багатьох років не втрачає своєї популярності - класичний салат з крабовими паличками. Його можна приготувати на звичайний обід або вечерю для всієї родини, а також подати салат до святкового столу. Цей крабовий салат в моїй родині "живе" вже багато років, але не втрачає своєї популярності. На всіх осінніх і зимових святах він завжди повинен бути на столі, це вимога моїх домочадців.

Інгредієнти

• Рис - 2/3 склянки (пропарений)
• Крабові палички - 150-200 г
• Яйця - 4 шт
• Огірки свіжі - 3-4 шт (невеликих)
• Перець болгарський - 1 шт
• Кукурудза - 150 г (консервована)
• Майонез - 2-3 ст. ложок
• Сіль - 2/3 ч. л. (0,5 - для варіння рису)
• Перець чорний мелений - 2 пуч.

Кількість порцій: 4-6

Скоро свята і хочеться здивувати своїх близьких смачними салатами. Це один з них - салат з рисом і кальмарами.

Інгредієнти

• Рис (відварений) - 0,5 скл.
• Кальмар - 150 г
• Яблуко - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Огірок (за рецептом свіжий, але нам подобається більше маринований) - 1 шт
• Сир твердий - 100 г
• Майонез (можна замінити на йогурт без добавок) - 50 г

Час приготування: 35 хвилин

Кількість порцій: 6

Хочу презентувати легкий і в той же час ситний салат з рисом, перцем і морським коктейлем, який вигадала на новорічний стіл. Рис надає ситність, а овочі і морський коктейль легкість.

Інгредієнти

• Рис - 100 г
• Перець солодкий червоний - 1/2 шт
• Огірок (короткоплодний) - 1 шт
• Коктейль морський (пресерви в олії) - 1 бан.
• Сік лимонний - 0,75 ст. л.

Цей салат з апельсином і рисом "Шерги" - один з найпоширеніших овочевих салатів в Марокканської кухні. Його основу складає відварений рис, який доповнюється зеленню, свіжими овочами та цитрусовими. Цей прекрасний екзотичний салат з руколи порадує вас своїм смаком і збагатить вітамінами весняне меню.

Інгредієнти

• Рис (сухий) - 100 г
• Огірок - 1 шт
• Перець болгарський - 1 шт
• Редис - 6 шт
• Цибуля червона - 1 шт
• Апельсин - 1 шт
• Лимон - 0,5 шт
• Рукола - 120 г
• Петрушка (рубана) - 1 ст. л.
• Оливкова олія - ​​2 ст. л.
• Кориця (мелена) - 0,5 ч. л.
• Сіль - 0,5 ч. л.
• Перець чорний - 0,5 ч. л.

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 2

Їжа в дні Посту повинна бути ще й корисною. Пропоную вам салат з рису і буряка, звареного з темними родзинками, з яблука, шпинату і соняшниковим насінням. У салату чудова заправка. Цей салат без майонезу виходить смачним і звичайно ж корисним. Можна їсти як самостійну страву.

Інгредієнти

для рису

• Рис (стакан 200 мл.) - 1 скл.
• Ізюм (стакан 200 мл, темний) - 0,5 скл.
• Сіль (за смаком) - 0,5 ч. л.
• Вода (стакан 200 мл) - 2 скл.
• Оливкова олія - ​​1 ст. л.

для салату

• Шпинат (листя) - 10 шт
• Рис (відварений з родзинками) - 6 ст. л.
• Яблуко - 1 шт
• Буряк (відварений) - 1 шт
• Лимон (часточки) - 2 шт

заправка

• Оливкова олія - ​​2 ст. л.
• Сік лимонний - 1 ст. л.
• Мед (рідкий) - 0,5 ст. л.
• Сіль (за смаком) - 0,25 ч. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 2

Пропоную спробувати легкий, ніжний салат з рисом, огірком і слабосоленою червоною рибою. Салат готується дуже швидко і легко. Пригощайтеся.

Інгредієнти

• Рис - 150 г
• Огірок (салатний) - 1 шт
• Яйце куряче (варені) - 2 ... 3 шт
• Морква (варена) - 1 шт
• Кріп (або інша свіжа зелень) - 1 пуч.
• Цибуля червона - 1 шт
• Васабі - 1 ст. л.
• Майонез - 200 г
• Риба (червона слабосолона) - 150 ... 200 г

Коли хочеться ролів, але возитися з їх приготуванням не хочеться. Тоді я вдаюся до цього салату з тунця і рису. Салат можна приготувати на різдво. Смачного!

Інгредієнти

• Перець болгарський - 1 шт
• Рис - 50 г
• Тунець - 1 бан.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Яйце куряче - 1 шт
• Лимон - 1/2 шт
• Кріп - за смаком
• Йогурт - 15 г

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 2

Мій чоловік рибалка, і цим все сказано. Доводиться вигадувати щораз рецепти по перетворенню риби у щось смачне. Пропоную спробувати смачний і недорогий салат з фрикадельками з миня і маринованими огірками.

Час приготування: 50 хвилин

Інгредієнти

фарш

• Філе рибне - 350 г
• Яйце куряче - 1 шт
• Цибуля ріпчаста (середня) - 1 шт
• Перець чорний - 0,5 ч. л.
• Сіль (без верху) - 1 ч. л.

салат

• Яйце куряче (варене) - 1 шт
• Рис - 0.5 скл.
• Огірок маринований - 3 шт
• Перець болгарський - 1/4 шт

заправка

• Олія - ​​3 ст. л.
• Сік лимонний - 1 ст. л.
• Соєвий соус - 2 ст. л.
• Перець чорний - 0.5 ч. л.
• Цукор - 0.5 ч. л.