Мій чоловік рибалка, і цим все сказано. Доводиться вигадувати щораз рецепти по перетворенню риби у щось смачне. Пропоную спробувати смачний і недорогий салат з фрикадельками з миня і маринованими огірками.
Час приготування: 50 хвилин
Інгредієнти
фарш
- Філе рибне - 350 г
- Яйце куряче - 1 шт
- Цибуля ріпчаста (середня) - 1 шт
- Перець чорний - 0,5 ч. л.
- Сіль (без верху) - 1 ч. л.
салат
- Яйце куряче (варене) - 1 шт
- Рис - 0.5 скл.
- Огірок маринований - 3 шт
- Перець болгарський - 1/4 шт
заправка
- Олія - 3 ст. л.
- Сік лимонний - 1 ст. л.
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Перець чорний - 0.5 ч. л.
- Цукор - 0.5 ч. л.