Салат з руколи

Тут ви дізнаєтеся як зробити, приготувати дієтичний салат із руколи і курки, з сиру фети, з тунця та руколи, з помідорів чері і моцарели, з листя салату і базиліку, з буряка і фети, з телятини і гарбуза, з креветок і груші, з червоної риби і яєць, з капусти і огірків, з клубніки і листя руколи, з печінки і прошутто, з редиски та полуниці, з сьомги і язика. Салат з руколою і фетою, з помідорами і червоною рибою, з авокадо і апельсинами, з буряком і бринзою, з гарбузом і грейпфрутом, з тунцем і куркою, з червоним перцем, з креветками і моцарелою, з перепелиними яйцями та моцарелою, рецепти з пармезаном та креветками, з соєвим соусом і сьомгою, з сиром фета і салату, з телятиною і хамоном, з буряка та руколи, заправка. Рецепт салату з руколою стал таким популярним, що, здається, без нього не обходиться жодне святкове меню.  Готуйте і насолоджуйтеся!

Весна - пора закоханості, романтичних побачень. І, думаю, італійці та італійки не є винятком в цьому. Хочу запропонувати рецепт салату для романтичної вечері в італійському стилі. Кухня: Італійська. Салат з морепродуктів - категорія рецепту.

Інгредієнти

  • Лист лавровий - 3 шт
  • Рукола - 1 пуч.
  • Вино біле сухе - 100 мл
  • Оливкова олія - ​​4 ст. л.
  • Лимон - 1 шт
  • Сіль
  • Перець чорний (мелений)
  • Приправа (італійські трави)
  • Креветки (варено-морожені) - 300 г

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 2

Чудовий, соковитий, ароматний і легкий салат з листя салату і руколи в весняному стилі. Так хочеться скоріше справжньої весни, щоб струмки, пташки, сонечко і яблуні в цвіту.

Інгредієнти

  • Листя салату / Салат (рукола) - 150 г
  • Перець болгарський - 1 шт
  • Помідори черрі - 18 шт
  • Моцарелла (кульками) - 130 г
  • Авокадо - 1 шт
  • Лимон
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний - за смаком
  • Соус ( "Наршараб") - за смаком
  • Горіхи кедрові (для прикраси) - за смаком

Легкий салат, зовсім не важкий в приготуванні салат з руколи, червоної риби і пармезану.

Інгредієнти

  • Лосось (або сьомга) - 250 г
  • Рукола - 50 г
  • Пармезан - 50 г
  • Цибуля зелена
  • Лимон - 0,5 шт
  • Базилік - 0,5 ч. л.
  • Масло вершкове - 1 ч. л.
  • Оливкова олія - ​​1 ст. л.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний - за смаком
  • Помідори черрі (7-10 шт.) - за смаком

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 2

Дуже смачний салат, легкий і поживний салат з фетою, руколою і смаженим нутом.

Час приготування: 15 хвилин

Інгредієнти

  • Рукола - 50 г
  • Нут (відвареної) - 0.5 скл.
  • Фета - 60 г
  • Оливкова олія - ​​5 ст. л.
  • Гірчиця (гірчиця в зернах) - 0.5 ч. л.
  • Оцет (винний) - 1 ч. л.
  • Куркума
  • Паприка солодка
  • Часник (або часниковий порошок) - 0.5 зуб.
  • Горіхи (жменька для посипання)

Дуже легкі і смачні салати з руколою. Прекрасне поєднання солодкої моркви, пряної руколи і кислинки гранатового соусу.

Інгредієнти

  • Наршараб (гранатовий соус або сік граната (4 ст.л.)) - 2 ст. л.
  • Рукола - 250 г
  • Сік лимонний - 0.5 ст. л.
  • Оливкова олія - ​​40 мл
  • Часник - 1 зуб.
  • сіль
  • зіра
  • Перець чорний
  • Горіхи (жменька)
  • Морква - 4 шт

Час приготування: 50 хвилин

Чудово смачний, красивий і простий салат з руколою і куркою, який прикрасить святковий і повсякденний стіл. Свіжий, легкий і вишуканий салат без майонезу. Пригощайтеся!

Інгредієнти

  • Грудка куряча (вага готового продукту 150 гр) - 1 шт
  • Рукола - 50 г
  • Огірок - 1 шт
  • Перець болгарський (великий, м'ясистий) - 0,5 шт
  • Авокадо - 0,5 шт
  • Часник - 1 зуб.
  • Оливкова олія (за смаком)
  • Сіль (за смаком: краще базилікового або горіхову)
  • Приправа
  • Помідор (середній) - 1 шт

Ситний і смачний салат з куркою і руколою, приготованих в листах для обсмажування.

Інгредієнти

  • Грудка куряча - 1 шт
  • Приправа  - 1 шт
  • Сіль
  • Перець (чорний мелений)
  • Гриби (рижики, відварні) - 100 г
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Кіноа - 2 ст. л.
  • Перець чилі - 1/4 шт
  • Рукола - 1 горст.
  • Сік лимонний - 1 ст. л.
  • Оливкова олія (2 ст.л. для обсмажування грибів, 2 ст.л.-для заправки) - 4 ст. л.
  • Помідори черрі (2-жовті, 2-червоні) - 2 шт

Час приготування: 35 хвилин

Кількість порцій: 2

Обожнюю салат з сиром і фруктами, готую їх практично кожен день. Пропоную черговий салат з руколи і сиру з моєї скарбнички.

Інгредієнти

Салат

  • Рукола - 1 пуч.
  • Листя салату (Лоло зелений) - 1 пуч.
  • М'ята (кілька гілочок)
  • Персик - 1 шт
  • Сир сирний - 120 г
  • Кунжут
  • Сіль
  • Перець чорний

Соус

  • Оливкова олія - ​​1 ст. л.
  • Мед - 1 ч. л.
  • Бальзамик - 3 ст. л.