Недорогі салати

Прості і легкі, швидкі і вкусні, святкові і недорогі, літні рецепти і приготування салатів 2018 і 2019 годів. Дешеві і дієтичні, весняні і зимові, свіжі і добрі, популярні і недорогі салати і закуски на стіл, з майонезом і без майонезу, з курки і сухариками, на великдень і до святкового столу зимою, а також на кожен день і на швидку руку, допоможуть вам без зайвих витрат харчуватися різноманітно, корисно і недорого.  Оригінальні, добрі і недорогі салати в перемішку з пекінської капусти і майонезом, на свято і на зиму, на пасху, різдво і день народження, на новий рік. Готуйте недорогий і святковий салат і насолоджуйтеся!

Цей рецепт дешевого салату без майонезу ми взяли в одному кафе нашого міста. Не знаю, чому цей салат називається "Норвезький", може бути, через оселедця, але продукти в ньому все звичні нашим очам, носу і язику. Готуйте дешеві салати з олією, вони добрі.

Інгредієнти

  • картопля - 300 г
  • оселедець слабосолений - 150 г
  • огірок солоний - 50 г
  • цибуля червона - половина цибулини;
  • олія нерафінована - 2 ст. ложки

Час приготування: 30 хв.

Обожнюю цей салат з тунця і яєць за його простоту і приголомшливий смак. Для мене рецепт цього салату з тунцем справжня знахідка, як кажуть - паличка виручалочка, коли приходять несподівані гості. Можна віднести до категорії - салат з тунцем. Чудове поєднання всього лише трьох інгредієнтів роблять цей салат ситним і красивим!

Інгредієнти

  • Тунець - 1 бан.
  • Яйце куряче - 3 шт
  • Огірок - 1 шт
  • Сіль - 1 пуч.
  • Майонез - 2 ст. л.

Час приготування: 10 хвилин

Доброго дня. Дружина зробила цей топ салат випадково, вийшло дуже ситно. Готується цей дешевий салат з сиром легко і швидко.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 5

Інгредієнти

  • Перець солодкий червоний (великий) - 1 шт
  • Цибуля зелена - 50 г
  • Кріп - 50 г
  • Селера черешкова (стеблинка) - 1 гілочка
  • Сир твердий - 200 г
  • Майонез (за смаком) - 4 ст. л.

Простий салат з авокадо, огірків, помідорів і цибулі. Прості, недорогі і смачні салати з доступних продуктів. Готується і з'їдається моментально! 

Інгредієнти

  • Помідор - 4 шт
  • Огірок - 1 шт
  • Авокадо - 1 шт
  • Цибуля червона - 1/2 шт
  • Цибуля зелена - 1/2 пуч.
  • Оливкова олія - 2 ст. л.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 4

Традиційна закуска - турецький салат Кисир. Салат з розряду - недорогі і дешеві рецепти салатів. Пропоную один з варіантів з солоним огірочком і червоною цибулею. До складу входить булгур дрібного помелу, який додасть ситність, спеції додадуть гостроти, а солоний огірочок і цибуля - соковитість. Відмінно підійде до рибних і м'ясних страв, або як самостійна страва для перекусу. Рецепт цього дешевого салату взято з книги Sofra, творця одного з популярного кулінарного журналу в Туреччині з однойменною назвою. А ви коли-небудь готували грецький салат, спробуйте.

Інгредієнти

  • Булгур (дрібний) - 0,5 скл.
  • Томатна паста - 1 ст. л.
  • Огірок солоний - 2-4 шт
  • Оливкова олія - ​​2 ст. л.
  • Петрушка - 0,5 пуч.
  • Цибуля ріпчаста - 0,5 шт
  • Цибуля червона - 0,5 шт
  • Сіль
  • Перець чорний
  • Перець солодкий червоний (мелений або в пластівцях)
  • М'ята (сушена)
  • Наршараб - 1 ст. л.

Час приготування: 15 хвилин

Цей салат з ковбасою копченою я вперше спробував в кінці 90-х років на зимовій риболовлі. Зібралися як зазвичай випити за першу рибку, Микола відкрив баночку і всі ахнули, оооооо нарешті улюблений салат. Начебто все просто, але на рибалці, так під стопочку- просто неймовірно. Я потім вже і на літню риболовлю його робив, та й практично будь-який виїзд на природу без нього не обходиться. В основному дружини моїх друзів просять приготувати цей простий і дешевий салат, щоб було чим закусити по прибуттю на місце. Поки приїдеш, вогнище розведеш, приготуєш. А тут вдома протягом 20 хвилин повозився, зате закуска готова і дешево і смачно і чудово. Додому звичайно на свято такий салат з квашеної капусти на стіл не поставиш, але як похідний варіант - думаю він має право на існування. Мисливцям, рибалкам, та й всім хто любить відпочити на природі присвячується.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Інгредієнти

  • Картопля (середня) - 3 шт
  • Капуста квашена (якщо дуже кісла- краще промити. У другому варіанті, якщо немає квашеної капусти можна використовувати солоний або маринований огірок) - 200 г
  • Цибуля ріпчаста (середня) - 1 шт
  • Соняшникова олія (нерафінована) - 3 ст. л.
  • Ковбаса (напівкопчена, я зазвичай використовую сервелат) - 4 скибки
  • Перець чорний (свіжозмелений)
  • Сіль
  • Яйце куряче (за бажанням, мені подобається з яйцем більше) - 1 шт
  • Кунжут (без гірки) - 1 ст. л.
  • Горошок зелений - 4 ст. л.

За новорічні свята все вже втомилися від складних ситних салатів, тому пропоную вам простий і недорогий салат з крабових паличок і майонезу, відносно легкий, так би мовити, на кожен день. Заходьте, ласкаво прошу! Святкові салати - категорія рецепту.

Інгредієнти

  • Сир голландський - 100 г
  • Морква (сира) - 1 шт
  • Яйце куряче - 3 шт
  • Крабові палички (я брала крабове м'ясо) - 120 г
  • Огірок - 1 шт
  • Сіль - 1/4 ч. л.
  • Порошок часниковий - 1/2 ч. л.
  • Майонез - 3 ст. л.

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 4

Ви любите недорогі салати, прості і ситні блюда? Тоді спеціально для вас покажу один дуже класний рецепт простого і дешевого салату з моркви, картоплі і огірків. Мінімум клопоту і інгредієнтів, а результат - приголомшливий. Раджу взяти на замітку! Перед вами ідея, як готувати овочеві салати "Ситний" в азіатському стилі. Його можна подавати до столу як гарячим, так і вже холодним. Овочі, до речі, можуть бути не тільки ті, що вказані в рецепті. За бажанням ви можете додати і інші овочі. Пікантний і нескладний салат з картоплі і других овочів. Такий салат точно заслуговує на увагу.

Інгредієнти

  • Картопля - 600 г
  • Огірки - 2 шт
  • Морква - 1 шт
  • Яйце - 2 шт
  • Рисовий оцет - 1 ст. ложка
  • Майонез - 6-7 ст. ложок
  • Гірчиця - 1 / 2-1 ч. ложки
  • Сіль і зелена цибуля - за смаком
  • Червона цибуля - 1/2 штуки

Кількість порцій: 4-6

Ось такий нехитрий, всім знайомий з дитинства пісний салат з горошком. Але, додавання смаженого насіння льону різко змінює смак цього недорогого салату в кращу сторону. Готуйте пісні салати. Пригощайтеся.

Інгредієнти

  • Картопля (варена, велика) - 2 шт
  • Огірок маринований - 3 шт
  • Цибуля червона - 1/2 шт
  • Горошок зелений - 1/2 бан.
  • Петрушка - 1/4 пуч.
  • Насіння льону - 1 ст. л.
  • Соняшникова олія (ароматна) - 2 ст. л.
  • Сіль

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 3

У нашій родині люблять єврейський салат... Але з часом він приївся, і я придумала ось таку видозміну... Поділилася цим простим рецептом з однієї знайомої. Вона приготувала його в будинку, і її домочадці охрестили його "брутальним". Тепер і ми вдома так його називаємо. Цей простий і недорогий салат з яйцями готується швидко. Інгредієнти доступні і бюджетні, а смак вразить навіть вибагливих гурманів! Спробуйте приготувати цей недорогий салат. Багато хто починає задаватися питанням, що з м'ясного туди додано? А відповідь здивує! М'ясного там немає! Можна віднести до категорії - салати на день народження, спробуйте приготувати.

Кількість порцій: 8

Інгредієнти

  • Яйце куряче - 2 шт
  • Сир ковбасний - 100 г
  • Горіхи волоські - 1 горст.
  • Часник (якщо зубки невеликі тоді 3) - 2 зуб.
  • Майонез - 3 ст. л.

Ці легкі недорогі салати під силу навіть новачкові, адже його практично нічим не можна зіпсувати. Можна використовувати червону або білу квасолю. Розповідаю вам про те, як приготувати салат з квасолі. Заправляють такий салат сумішшю оливкового масла і лимонного соку. Цей освіжаючий і смачний салат з перцю дуже простий, а завдяки квасолі він ще і ситний. Його подають відразу після приготування, як гарнір до м'яса або як основне блюдо. Крім тих інгредієнтів, що вказані в рецепті, можна додати інші овочі. Готуйте салат "Соняшник", це смачно.

Інгредієнти

  • Червона квасоля - 900 г (консервована)
  • Болгарський перець - 2 шт (червоний і жовтий)
  • Цибулина - 1 шт
  • Петрушка - 1 пучок
  • Лимон - 2 шт
  • Оливкова олія - ​​1-2 ст. ложок
  • Сіль за смаком

Кількість порцій: 5-6

Час наближався до ночі і мені жах як захотілося майонезного салату. Холодильник скупий на продукти, а відварювати в ніч овочі якось не було бажання. Готуйте вкусні і дешеві салати з майонезом. Салати на Великдень - категорія рецепту.

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 2

Інгредієнти

  • Крабові палички - 5 шт
  • Яйце куряче - 2 шт
  • Цибуля ріпчаста (у мене маленька цибулина) - 1 шт
  • Часник
  • Помідор - 1 шт
  • Майонез
  • Спеції (сіль, перець і т. д.)
  • Зелень (у мене сушений кріп)

Пропоную простий і недорогий овочевий салат із заправкою з волоськими горіхами. Салат з помідорів і огірків ніжний, яскравий, соковитий, смачний. Тонко нарізана солодка цибуля додала особливу нотку. Салати на Трійцю - категорія рецепту.

Інгредієнти

Салат

  • Помідор - 2 шт
  • Огірок - 3 шт
  • Цибуля червона (солодка) - 1 шт
  • Перець чилі - 1/4 шт

Заправка

  • Петрушка - 4 гілочки
  • Горіхи волоські - 3 г
  • Оцет (винний) - 1 ст. л.
  • Оливкова олія - ​​3 ст. л.
  • Сіль
  • Перець духмяний (мелений) - 1/2 ч. л.
  • Базилік - 4 гілочки

Час приготування: 10 хвилин

Цей салат з сухариків і курки дуже просто робити, він смачний і легкий! Він підходить як для дорослих так і для дітей.

Інгредієнти

  • Огірок (великий) - 1 шт
  • Грудка куряча - 1 шт
  • Сметана - 2,5 ст. л.
  • Сухарики (маленькі)
  • Сіль
  • Кріп

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 1