Рецепти смачних салатів

Салати це дуже різноманітна категорія кулінарних страв. Рецепти салатів шукають всі. Смачних салатів безліч, але незважаючи на це кожен раз з'являються нові рецепти. На нашому сайті є багато всяких рецептів. Це салати класичні і нові, святкові і швидкі, легкі і недорогі. Приготування кожного салату показано дуже докладно. Всі рецепти з фото. Готуйте і насолоджуйтеся.

Літній салат з огірків і кабачків

Літній салат з огірків і кабачків інгредієнти 1

Дуже простий і корисний салат зі свіжих огірків і кабачків, звичайно з сезонною зеленню. З подібних салатів починається наш з дітками день - задоволені всі!

Інгредієнти

  • Огірок (Звичайного розміру) - 4 шт
  • Кабачок (Невеликий, молодий) - 1 шт
  • Зелень (Сезонна: кріп, базилік, зелена цибуля) - 1 пуч.
  • Часник (За бажанням) - 3,4 зуб.
  • Масло рослинне (В цьому рецепті лляне, але часто використовую гірчичне, соняшникове холодного віджиму) - 2 ст. л.

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 4

Рецепт з кабачками "Тріо"

Рецепт з кабачками "Тріо" інгредієнти 1

Почався сезон кабачків і я хочу запропонувати вам салат з трьох інгредієнтів і пікантною заправкою. Салат універсальний! Робиться на раз-два і так з'їдається! БЕЗ майонезу! Пробуємо? Салати з олією - категорія рецепту.

Інгредієнти

  • Кабачок (молодий) - 270 г
  • Огірок маринований - 70 г
  • Яйце куряче (великі, варені) - 2 шт
  • Сіль за смаком
  • Мед (я брала цукрову пудру) - за смаком
  • Олія - ​​2 ст. л.
  • Оцет (5%) - 1 ст. л.
  • Гірчиця (беріть смачну, від неї залежить смак заправки, я брала французьку) - 1 ч. л.
  • Перець чорний - за смаком
  • Цибуля зелена (дрібно порізати) - 0.5 пуч.
  • Зелень - за смаком

Рецепт з кабачків або патисонів на зиму

Рецепт з кабачків або патисонів на зиму інгредієнти 1

Дуже схоже за смаком на ЛЕЧО! Звичайно, це не лечо в повному розумінні цього слова, але за смаком дуже навіть нагадує той радянський лечо, що випускала угорська фірма «Глобус». А якщо не порівнювати, то це просто шалена смачна штукенція. Можу з упевненістю сказати СМАЧНО. З будь-яким гарніром, рисом, макаронами, гречкою і т. і. Патисони замінюють кабачки. Пригощайтеся, це і, правда, надзвичайно смачно! Вихід 4 літрові банки і маленький хвостик. Салат з перцю - категорія рецепту.

Інгредієнти

  • Помідор - 2 кг
  • Перець болгарський - 1.5 кг
  • Кабачок (або патисони) - 1.5 кг
  • Олія - ​​200 мл
  • Оцет (яблучний) - 100 мл
  • Цукор - 100 г
  • Сіль - 2 ст. л.

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 4

Кальмаровий салат з морквою і яблуком

Кальмаровий салат з морквою і яблуком інгредієнти 1

Невигадливий салат з яблуками і кальмарами на кожен день з доступних продуктів.

Інгредієнти

  • Кальмар - 250 г
  • Морква (варена) - 150 г
  • Цибуля ріпчаста - 100 г
  • Огірок (свіжий) - 70 г
  • Огірок маринований - 70 г
  • Яблуко (Гренні Сміт) - 70 г
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний - за смаком
  • Майонез (приблизно 3-4 ст. л.) - за смаком

Рецепт з кальмарами "Лассо"

Рецепт з кальмарами "Лассо" інгредієнти 1

Влітку хочеться готувати прості страви, щоб не стояти годинами біля плити і тут завжди виручають літні салати, а коли ще рецепт простий і швидкий варто звернути на нього увагу. Пропоную хороший, смачний і корисний салат, який на всі випадки знадобиться.

Інгредієнти

  • Кальмар - 3 шт
  • Огірок солоний - 1 шт
  • Морква - 1 шт
  • Яйце куряче - 3 шт
  • Майонез (або йогурт) - за смаком
  • Сіль (і перець чорний мелений) - за смаком